記事一覧：山形県南陽市赤湯のワイナリー　金渓ワイン　佐藤ぶどう酒　ワインの原料は全商品山形県産ぶどう100%使用

★蜂の巣を除去★

今日もじめじめした気候でした。台風が近づいているようで、ぶどう畑が心配です。先日、ぶどうコンテナを洗浄中に顔のほほに蜂から刺されました。結構痛かったですが、大事には至らなかったです。それ以来、蜂の巣を見つけるたびに巣を除去しています。ちなみに本日は2個除去しました。

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2009.08.29：kinkei：コメント(0)：[プライベート]

昨日金曜日はさくらんぼワインのボトリングを行いました。例年より色調は濃いめです。赤ほど濃くはありませんが、例年と比べると酸味も穏やかで飲みやすくなりました。原料は全て山形産（佐藤錦・ナポレオン・マスカットベリーA）100%の果実です。アルコール度数は10%弱の甘口ロゼワインです。

本日、28日に第34回のワインフェスティバルIN南陽が開催されました。南陽産ワインが飲み放題だったり、米沢牛のバーベキューや生演奏のジャズバンド、各アトラクションがありました。天気にも恵まれ大盛り上がりでした。ご来場された方々、誠にありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。

昨日の山形新聞で弊社の金渓ワイン・新酒（ヌーヴォー）白・甘口・辛口が掲載されました。新聞効果が素晴らしく、問い合わせのお電話や、醸造元に買いにいらっしゃる方が多かったです。山形県産のぶどう100％で醸造することにこだわりをもち、山形のぶどうにしか出せないワイン造り（テロワール）を行っていきますので今後も金渓ワインをよろしくお願いいたします。

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本日、コミュニティサイト「好きです山形★地産地消★」を3月に開設してから50000アクセスを突破致しました。コミュニティに参加して頂いてるユーザーの方、この場をおかりして御礼申し上げます。ありがとうございます。今後もよろしくおねがいいたします。

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2009.08.24：kinkei：コメント(0)：[プライベート]