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貯蔵ワイン

  • 貯蔵ワイン
4月17日
今日は午前中から午後の3時くらいまでぶどう畑で、明日ビニールを張る段取りを行ってきました。画像は明日、アップします。
帰ってきてからは貯蔵してあるワインのテイスィングを行いました。画像は少し見にくいですが貯蔵してあるワイン達です。
まだ、若いですが、将来有望なワイン達です(笑)


祝2000件突破致しました。

  • 祝2000件突破致しました。
4月15日にブログを開設してから2000件突破致しました。
ありがとうございます。
今後とも金渓ワインをブログを宜しくお願い申し上げます。

ぶどう畑風景②

  • ぶどう畑風景②
4月14日
ぶどう畑にミドリ色が出てきました。
桜の開花まで後1週間ぐらいだと思います。

ぶどう畑の風景①

  • ぶどう畑の風景①
4月14日
のぶどう畑の風景です。
雪も完全に消えました。
昨年の大雪の影響でぶどう棚が曲がってしまいました…
社長はぶどう棚の修復を行っています。

自分はツル配り真っ最中です。

ぶどうのツル集め

  • ぶどうのツル集め
4月12日
今日で、ぶどうのツル集めはだいたい終わりました。
腰とフトモモがパンパンに張ってます(笑)

明日からはツルくばりという作業を行います。
画像を参照して下さい。
ぶどうの品種にかかわらず、全てのツルの先端を風で動かないように特殊な針金で縛っていきます。とても地道な作業ですが、とても重要な作業です。