7月6日、現在のマスカットベリーＡ種です。
花が終わり、約2週間。
あざやかに粒がつきました。
あとは粒が大きくなって、色がきて収穫です。
といっても収穫が9月下旬ごろなので、
あと2ヶ月半あります。
完成品
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現在のマスカットベリーＡ種です
2007.07.06：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
現在のデラウェア種です
7月6日、現在のデラウェア種です。
3・4粒に色がきています。
ちょっとわかりずらいですが…
もう少し時間が経ってからまた投稿
致します。
3・4粒に色がきています。
ちょっとわかりずらいですが…
もう少し時間が経ってからまた投稿
致します。
2007.07.06：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
現在のやまぶどう種
7月になりました。
現在のやまぶどう種です。
デラウェア種同様、形や大きさは
きまりました。あとは、水が回って
色がくるだけですが、収穫はデラウェア
とは異なって、9月下旬です。
ちょっとピントがずれていますがやまぶどうです。
公式ページ
現在のやまぶどう種です。
デラウェア種同様、形や大きさは
きまりました。あとは、水が回って
色がくるだけですが、収穫はデラウェア
とは異なって、9月下旬です。
ちょっとピントがずれていますがやまぶどうです。
公式ページ
2007.07.01：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
現在のデラウェア種です
6月29日、現在のデラウェア種です。
形や大きさはほぼ決まりました。
あとは水が入って、色がくるだけです。
収穫まで、約3週間というところです。
形や大きさはほぼ決まりました。
あとは水が入って、色がくるだけです。
収穫まで、約3週間というところです。
2007.06.29：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
金渓ワイン フレッシュ甘口
本日、金渓ワインのフレッシュ甘口ワイン
のボトリングを行いました。
タイプ：白・甘口
容量：720ml
価格：1596(税込)
リースリング種100%。
佐藤佳夫が栽培し、HP担当の
佐藤和洋が醸造したワイン。
色調は淡いグリーン。
香りはリンゴ、オレンジ。
優雅な酸味とみずみずしい
甘味のバランスの良い
フレッシュ感のある白ワインです
2006年産は1103本限定です。
のボトリングを行いました。
タイプ：白・甘口
容量：720ml
価格：1596(税込)
リースリング種100%。
佐藤佳夫が栽培し、HP担当の
佐藤和洋が醸造したワイン。
色調は淡いグリーン。
香りはリンゴ、オレンジ。
優雅な酸味とみずみずしい
甘味のバランスの良い
フレッシュ感のある白ワインです
2006年産は1103本限定です。
2007.06.28：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]