2008・7・27日現在、佐藤ぶどう酒醸造による下記のワインが山形県産認証ワインです。画像のマークがワインボトルに張られています。
金渓ワイン(赤・白・ロゼ)
南陽ワイン
ナイヤガラワイン
甘口赤ワイン
2006シャルドネ
2004メルロー
2007フレッシュ甘口
酸化防止剤無添加赤ワイン
金渓プレミアム・ブラン・2000
金渓プレミアム・ルージュ・2006
金渓スペシャルブレンド・ブラン・2004
山形県産認証ワインとは．．．
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山形県産認証ワイン
2008.07.27：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
金渓ワインのコルクが変わります
本日、待ちに待ったコルクがやっと届きました。以前は無地のコルクを使用していたのですが、佐藤ぶどう酒のブランド金渓ワインが烙印されたコルクです。下には山形県産ぶどう100%使用と入れてもらいました。それにしてもコルクが出来るまで4ヶ月かかりました。長かったです・・・今の無地コルクの在庫がまだあるので、使用するのはお盆明けぐらいになりそうです。
2008.07.26：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
金渓ワイン 試飲販売会のお知らせ
金渓ワイン 試飲販売会のお知らせです。来月の8月2～4日まで山形県観光物産会館で試飲販売会を行います。山形セレクションに認定されたばかりの、金渓プレミアムルージュ2006や金渓スペシャルブレンドブラン2004などの販売も致します。
山形県観光物産会館
山形県観光物産会館
2008.07.26：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
金渓ワイン 試飲販売会のお知らせ
8月9日、今日も夏って感じでしたね。
かなり気温が上がったようです。
さて、8月11日から8月17日まで、山形県観光物産会館
で試飲販売会を行います。山形でしか手に入らない商品や
さくらんぼワインを持っていきます。試飲は当然無料なので
お気軽にお立ち寄り下さい。
山形県観光物産会館公式ページ
かなり気温が上がったようです。
さて、8月11日から8月17日まで、山形県観光物産会館
で試飲販売会を行います。山形でしか手に入らない商品や
さくらんぼワインを持っていきます。試飲は当然無料なので
お気軽にお立ち寄り下さい。
山形県観光物産会館公式ページ
2007.08.09：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
ベレーゾーン
8月3日、今日も台風の影響なのか、湿気が高く暑い一日でしたね。台風がくるとぶどう棚が上下に揺れるので、心配です。
画像はぶどうのベレーゾーンという現象です。通称、トビというのです。ぶどうに水が回ってから糖度が急激に上がり、酸度が下がります。
とても神秘的な画像です。
画像はぶどうのベレーゾーンという現象です。通称、トビというのです。ぶどうに水が回ってから糖度が急激に上がり、酸度が下がります。
とても神秘的な画像です。
2007.08.03：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]