佐藤ぶどう酒の佐藤和洋です。
雨が少なく、天候に恵まれた2025年。だいぶ暑かったですけど、ぶどうには程よい水分ストレスを与えることができました。凝縮感が満載です。
山形県ぶどう100%使用の2025新酒(ヌーヴォー) 白・甘口 750mlは、鮮烈なフルーツの香りとフレッシュな味わいが特徴です。デラウェア種を使用しており、その独特な甘みがクセになること間違いなし！心地良い酸味とミネラル感も楽しめます。
この酒は、お酒があまり得意でない方にもぜひおすすめです。その理由は、甘口ながらも後味がさっぱりしているため、飲みやすさがあります。また、フレッシュな香りと柔らかい口当たりが、心地よいひとときを演出してくれます。
さらに、新鮮な味わいを楽しむことができます。これは特別なシーズン限定の魅力であり、特別な一本が手に入るというワクワク感を味わえるのです。
ぜひ、2025新酒白・甘口を楽しんでみてください。今年は新たな味わいに挑戦して、特別なひとときを過ごしてみてください。
佐藤ぶどう酒の佐藤和洋です。
思い出に浸る新しい酒の旅へと誘う「2025新酒（ヌーヴォー） 白・辛口 750ml」を発売致しました。山形県産ぶどう１００％を使用し、古典的な製法で丁寧に仕上げました。その味わいはどこか懐かしく、まるで逆行して過去へタイムトラベルしているかのようなノスタルジーさを感じさせます。
この辛口白ワインはフレッシュ感たっぷりでありながらも繊細さがあり、爽やかな口当たりが特長です。肉じゃがや塩の焼き鳥のようなシンプルな料理との相性も抜群であり、美味しさが相乗効果を発揮します。特に秋の夜長に、ほっと一息つきながらこの新酒を楽しむのは最高の贅沢です。
HP https://www.kinkei.net
佐藤ぶどう酒の佐藤和洋です。
品切れしていました、金渓ワイン・白・辛口の再発売を致しましたのでご案内いたします。750mlと1800mlの両方です。
２０２５年産の山形県産ぶどう１００％使用した金渓ワイン(白)辛口は、フルーティーな味わいが特徴のワインです。土地の恵みを最大限に引き出し、上質なワインの味わいにできました。ラベルとのギャップが激しいです（笑）
このワインは、デラウェア種のぶどうを使用しているため、爽やかでフレッシュな酸味が楽しめます。辛口という特徴もあり、後味のキレが良く、食事との相性も抜群です。
そのフルーティーな香りとシャープな味わいから、食前酒としてお楽しみ頂くのもおすすめです。また、食中は、軽いおつまみや魚料理、サラダなどの軽めの料理との相性が良く、美味しい時間を演出してくれます。
金渓ワイン(白)・辛口 は、山形の風土が生み出す逸品。ワイン愛好家やギフトをお探しの方にもぜひおすすめしたい一品です
過去の実績：2011年国産ワインコンクール銅賞受賞
価格：1,562（税込）
タイプ：白・辛口
内容量：750ml
アルコール：11.5％
佐藤ぶどう酒の佐藤和洋です。
品切れしていました、金渓ワイン・白・甘口の再発売のお知らせです。
山形県産ぶどう１００％使用。デラウェア種とナイヤガラ種のブレンドにより、豊かな甘みと爽やかな酸味のバランスが絶妙です。フルーティーな香りと澄んだ味わいが特徴で、口当たりの良さはまさに感動的です。
この金渓ワインは、焼き鳥の塩味や塩で食べる天ぷらとのペアリングに最適です。塩味との相性抜群で、料理の味を引き立てます。さらに、切り立ての果実そのままのフレッシュさがあり、まるでぶどう畑にいるような気分にさせてくれます。
金渓ワインは、佐藤ぶどう酒の定番商品として、多くのお客様に愛されてきました。その信頼性と品質の高さは絶対の自信があります。幅広い層の方に満足していただける一本だと思っています。
ご家庭の食事やパーティー、特別な日にもぴったりです。
タイプ：白・甘口
価格：1,562税込）
内容量：750ml・1800mlもあります
アルコール分：11％
佐藤ぶどう酒の佐藤和洋です。
約３か月欠品しておりました、２０２５年産の酸化防止剤無添加白ワインの再発売のお知らせです。
山形県の恵まれた自然環境で育まれた、こだわりのワインです。2025年産の山形県産ぶどう１００％を使用し、原料を吟味し、納得がいくぶどうだけを使用しました。
製造過程において、仕込みからボトリングまで、酸化防止剤無添加を使用せずに製造致しました。
こだわりのぶどうを使って丁寧に醸造し、その贅沢な味わいは、フルーティーで華やかな香りと、程よい酸味が口の中で広がり、後味の爽やかさが長続きします。特に辛口が好きな方にはぴったりの一本です。辛口なので食中はもちろん、食前酒としてもおすすめのワインです。
タイプ：白・辛口
容量：750ml
アルコール11.5%