菊池技建｜清水美香

築約50年になる実家。 写真の建具のガラス模様がなぜ違うかというと、 私が子供の頃、何かを投げつけて割りました・・・(;´∀｀) 何を投げつけたかは、忘れましたが・・・。 ものすごーく怒られたのを思い出します。 そんな実家のリフォーム工事をしています。 茶の間の障子紙をタフトップに張替え、 出窓には内樹脂窓を設置する予定です。 これで、厳冬期の暖房費も少しは抑えられると思います。 昔、鯉のぼりをくぐって遊んで、怒られた広縁には、 実父が手作りした野菜室があったのですが、 少し見栄え良く大工さんに造ってもらうことになりました。 広縁のサッシも高窓は木製、全面の掃き出し窓も、 アルミサッシになる前の時代のガラス戸だったので、 厳冬期には、保存している野菜も凍ってしまうほど 寒い、寒～い広縁でした。 今回、実父は最後まで反対していましたが、 広縁のサッシを全面的に入れ替え、壁内には断熱材も充填します。 両親はまだまだ健脚で、2階への上り下りも苦にならないようですが、 いづれ寝室が1階になった時に、厳冬期の暖かさを実感してもらえる 時期が来ることとを願いつつ、工事をお願いしました。 工事が始まってから、まだ現場を見ていない親不幸者ですが、 リニューアルした実家、お盆の帰省が楽しみです(^^)/

梅雨が明けそうで明けない、蒸し暑い日が続いておりますが、 ご体調、崩されていませんか？ 私は、少々バテ気味です(-_-;) 先日、お世話になっている大工さんから、 事務所に可愛らしい蘭の花を頂きました(*^。^*) 背丈は15ｃｍ位・・・。 玄関に飾っておりますので、事務所にいらした際は ご覧になってみてください(^^)/

日本中のいたるところに見られる杉林。 戦後植林され、成熟してきた人工林です。 一方、家具やフローリング、ウッドデッキなどに使われる 硬くて腐朽に強い木材は、主に広葉樹です。 チーク、ウォールナット、マホガニーなど、人気の木材は 世界中で過伐が問題となっているようです。 この木材資源の枯渇対策に画期的な方法が開発されたそうです。 カナダのシュナイダー教授が発明した、『ケボニー化』。 ソフトウッドをハードウッドの材質に変える技術で、 サトウキビやトウモロコシなどの農業廃棄物から抽出した 物質を針葉樹材に加圧加熱しながら含浸させ、柔らかい針葉樹の 細胞壁に浸み込ませると重合して、木質成分のひとつ、 ヘミセルロースが増えたような状態になり、広葉樹材のような 硬い材質になるのだそうです。 比重は何十％も高くなり、曲げ強度も上がり、寸法安定性が増し、 何よりも腐朽や摩耗に強くなるとのことです。 数年前からノルウェーで製造、市販され、いくつかのパイン材をケボニー化して ウッドデッキや屋根、桟橋にも利用されているようです。 トップの写真は、ケボニー化したラジアータパインで造られた建物。 ギターやカトラリーなどの食器類にも使われ、品質の30年保証まで ついているそうです。 ケボニー材は色が濃く重厚な雰囲気となり、手触りは木材そのもの。 廃棄後もリサイクルでき、成分に重金属や石油由来のものは含まず、 ノルウェーのエコラベルも取得しているとのこと。 スギ材をケボニー化する試験をしたところ、パイン材よりも 優秀な成績が出たということで、近い将来、無垢のスギ材から 家具や内装・外構材、大スパンの建築物などが生まれる日が 来るのも近いのでは？！と、考えさせられる記事でした。 （内容は『針葉樹が広葉樹材に化ける！これは林業イノベーションだ（田中淳夫氏）』 記事の中から抜粋させて頂きました。 ）

本日はファミリーデー。 6月の第三土曜日は毎年休日になっています。 今日は（三番目）の授業参観。 といっても、調理の授業見学会でした。 見学会後は、子供たちが調理したお弁当を試食。 献立は ちらし寿司　　蛤潮汁 鱸若狭焼雷蒟蒻　　春きゃべつと豚ロースの巻きしゃぶ 水羊羹 盛り付けはそれぞれ個性が出ていました（*^_^*） 自宅では台所に立つことがない（三番目）ですが、 主人にとっては、一日早い父の日になったようです( ^^) _U~~ 　

ほぼ毎日、上下水道部の食堂でお昼を過ごす木村さん。 昨日、隣接する敷地に何やら人が集まっているのに気づき、 早速参加してきたようです。 ＪＡ山形市の　のんきな殿さま市場「山形セルリー」即売会　だったようです。 木村さんが買うときにはとのセルリーは完売していたほど、大盛況だった様です。 販売している方から、葉っぱの部分は天ぷらにするといいと 教えてもらったそうで、木村さんから分けてもらったひめセルリーの葉っぱを 早速夕飯で天ぷらにしてみました。春先の山菜ほどの苦みもなく、 ほどよい香りでとてもおいしかったです(*^。^*) （写真を撮るのを忘れたので、JAさんのHPから写真を転用させて頂きました。） 即売会のチラシと一緒に料理コンテストのチラシも入っていました。 お料理得意な方、応募してみてはいかがでしょうか？ 応募部門のネーミングもなかなかおしゃれで、 ねっづく部門　と　じょさね部門 （三番目）にわかるか聞いてみたら、 「根っこの分部　と　いらない部分？？？」 なかなかの陳回答でした(>_<)