かわにしツーリズム

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シリーズ「四季の料理教室」秋の味のメニューが決まりました。

今回は、町内玉庭地区で手打ちそば屋を営む井上憲一さん・さつきさんを講師に、無農薬栽培のダリヤを食材とした「ダリヤ御膳」をつくります。

会場は、築５００年の古民家を改装した「土礼味庵（どれみあん）」です。

ダリヤの花、葉、球根が、いったいどんな味になるのか・・・。

○期　日　平成１９年１０月２８日（日）10:00～13:30
○場　所　川西町朴沢地区　土礼味庵
○参加料　一人５００円
○定　員　１５名
○申込・問合せ　かわにしツーリズム研究会（川西町産業振興課内）℡0238-42-6696

2007.09.20：ツーリズム事務局：count(7,152)：[メモ/伝統料理]
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