パティスリー菓樹|山形のまじめなスイーツ専門店

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積もりましたね〜
みなさまのところはいかがですか?

昨日 「どうしても菓樹のケーキが食べたくなってー」と
谷地からお越し下さったお客様。
「雪が少なくてびっくりしたわ!」とのこと。
おうかがいするとお客様のお宅は
屋根に雪が届きそうなくらいに積もっているとのことでした。
あちこちに雪が山盛りで見通しが悪く、
車の運転は気をつけないとねーとおっしゃっていました。
本当ですね、車の運転は慎重にしたいものです。

さてさて、バレンタインまであと2週間程ですね。
今日の菓樹は【ロッシェブラン】を作っています♪
2月1日(火)から発売します。

ホワイトチョコレートに

アーモンド、オレンジピール、ピスタチオをあわせます。


ホワイトチョコレートのまろやかな風味と
ナッツの芳ばしさ
オレンジピールのさわやかな香りがとっても上品なお菓子です(*^_^*)

そうそう、今年は『逆チョコ』なるものがブームなんですってね。
男性から女性に送るチョコ★

Myチョコ、友チョコ、逆チョコなどなど。
日ごろの感謝の気持ちを形にして
普段お世話になっている方に贈ってみるのも喜ばれそうですね。

菓樹ママは誰に贈ろうかなぁ。




 

2011.01.30:kaju:[メモ/お知らせ]
本日より 【ロッシェ ラクテ】発売です!

2011.01.29:kaju:[メモ/お知らせ]
2月14日(月)は定休日ですが営業いたします!

バレンタインのお買い物にご利用くださいませ。

※代わりに翌日の15日(火)にお休みをいただきます。

         ●2月の休業日●

7日(月)、15日(火)、20日(日)、21日(月)、28日(月)

よろしくお願いいたしますm(__)m

2011.01.29:kaju:[メモ/お知らせ]
本日は『ロールケーキデー』です。

ロールケーキ担当のmakiちゃんが
しばらくお休みのため
今日は シェフと智子さんがロールをまきまきしてます♪

こちらは智子さんの巻いたフルーツロール☆
出来栄えはいかがでしょうか?


2011.01.28:kaju:[メモ/お知らせ]
お待たせいたしました!
本日より【ロッシェ アメール】発売です(^^)


2011.01.28:kaju:[メモ/お知らせ]
ロッシェ ブラン・・・5ヶ入630円 1ヶ入158円

ロッシェのホワイトチョコレート版。
オレンジピールのオレンジ色と
ピスタチオの緑色が見えかくれ。

ホワイトチョコのおいしさにびっくりしますよ(^^♪

※イラスト:千夜【chihaya】





2011.01.27:kaju:[メモ/お知らせ]