十月 雅びの舞

10月の雅びの舞のお料理のイメージです。
秋の味覚、ハタハタの味噌田楽焼き。
上品な身に、味噌の香ばしさが美味しい一品です。
これから魚が美味しくなるシーズンを迎えます。
2010.10.01:kageturou:[コンテンツ]