フランス料理ジュアン通信

今年も多くの皆様にご参加いただき誠にありがとうございました。 お陰様で大盛況の内に無事に終了することができました。 次回は２０１８年１１月１５日（第３木曜日）を予定しておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。   毎年恒例　ボジョレーヌーボーの解禁日に合わせて開催し ているジュアンのワイン会です。 セレクトした数種のワインと料理、プラス　ライブスペースJAMのマスター達 による生演奏も同時にお楽しみ下さい。 １１月１６日（第３木曜日） 午後７：００より 料金　お一人様６０００円（税込） 参加ご希望の方は当店ジュアンまでお申し込み下さい。 TEL:0238-84-1442 当店ホームページ https://r-juin.com/news.html    

10月最後の週となりましたね。 今日は一段と気温も下がっているようですが店内はホットなメニューで御来店お待ちしておりまし。 ランチタイムどうぞご利用ください。

2017年度　第７回目　ジュアン料理教室を開催いたします。 毎年４月から始まる当料理教室に今年も多くの皆様にご参加いただき有難うございました。 今年は簡単レシピで出来るだけ早くできる料理をと考えて皆様と楽しく料理をさせていただきました。 今年度も回を重ねて１１月で最終回となります。 １１月はクリスマス料理を兼ねて上記写真の３品を作ります。 参加ご希望の方は当店までお早目に申し込み下さい。 TEL:０２３８－８４－１４４２　ジュアンまで。 また当店ホームページからも講習内容や注意事項などをご覧いただき、申し込みもできますのどうぞご利用ください。 当店ホームページは下記リンクからお願いいたします。 （2017年10月の料理教室にて） また当店ホームページはSSLサーバー証明書済です。当ホームページをご利用したお客様が閲覧したり、予約や問い合わせ、またお菓子の買い物など個人情報の入力、送信時は暗号化となり外部に漏れることを防いでいますので安心してご利用ください。 https://r-juin.com/cooking_class.html

キンキンに冷えた当店オリジナル冷製パスタです。 トッピングは一晩塩漬けにした山形県産ハーブ鶏を柔らかくハムのように仕上げ、ズッキーニは長井市伊佐沢後藤さんの畑から届いたものを焼いてあります。 ランチタイムにいかがでしょうか。

地元長井、飯豊産のアスパラをパスタにしました。 暑い日に　冷たいアスパラパスタはいかがですか。 アスパラパスタの他、焼きアスパラと山形県産ハーブ鶏のグリルを添えています。 ランチタイムにはアスパラのアイスクリーム付の アスパラ尽くしです^^/