フランス料理ジュアン通信

2015年 やまがた花回廊キャンペーン ガイドブック内 長井エリアで当「馬肉ラーメン肉まん」が紹介されております。 4月４日（土）～７月１２日（日）の期間下記加盟店でお買い求めできますので、このピンクの冊子と馬肉ラーメン肉まん片手に街歩きを楽しんでみてはいかがでしょうか。 お問い合わせ 馬肉ラーメン肉まん組合 フランス厨房ジュアン 0238-84-1442 ・丸川精肉店さん 0238-84-2983 ・後藤屋肉店さん 0238-88-2565 ・あやめそば 舟越さん 0238-84-2754 ・懐郷菓子 水上屋さん 0238-88-2772 アツアツの蒸したてをご希望の方は、予めご予約をお願いいたします。  

2015年度　料理教室開催のお知らせ。日程、講習内容、料金。 今年度も4月２０日（月）より第一回目の料理教室が始まります。 日程は４月より１１月まで（８月はお休みです。）全七回の講習となります。 ... 昨年までは、全回申し込みの方が大半を占めておりましてなかなか新規の方が参加出来ない状態が続いておりました。 今年度からはその解消として各月ごとの参加申し込みとさせていただきます。 なにとぞご了承ください。 募集定員は１２～１５名様です。定員になり次第締め切りとさせていただきますのでご希望の方はお早目にお申し込み下さい。 また、締切となっていても途中キャンセルが出る場合があり、その時は順番にご連絡を差し上げますのでご都合がよろしかったらご参加ください。 日程、講習内容、料金等　詳細はこちらをご覧ください。 http://r-juin.com/cooking.htm

牛肉の赤ワイン煮を包んだ揚げ肉まんとフォワグラ入りのパテ、野菜のテリーヌの前菜。 スープは飯豊町雪室ジャガイモと長井産のポワローのスープ。 飾りにポワローのから揚げを散らしてあります。 いい香りです。

年が明けて24日早いものです。そして来月の１４日にはもうバレンタインデーが迫って来ていますよ。 当店の人気ＮＯ１のフォンダンショコラ　 今年もプレゼント用の予約を開始いたしております。 今年のフォンダンショコラは昨年同様チョコレートをより深みと香りのあるイタリア産のチョコレートを選び作っています。 この機会に当店のフォンダンショコラを是非プレゼントにご利用下さい。 ご予約受付期間は　２月７日頃まで当店までご予約いただければ幸いです。 また地方発送もしておりますのでお気軽にお問合せ下さい。 ＴＥＬ　0238-84-1442　ジュアンまで。 お値段は　 １個　￥1080　　 １個箱入れ￥1.200　　 ２個箱入れ￥2.300　となります。 詳しくはこちらのＨＰをご覧いただきご利用下さい。 http://r-juin.com/desserts.htm

新年あけましておめでとうございます。 当地は比較的穏やかな天気となっています。 本日２日より仕事始めとなります。 間もなくランチタイム開始です。 ... 皆様のご来店お待ちしております。 当店も３０年目の新たな歳を迎え更なる精進をして皆様から喜んでいただけるジュアンになるように努めます。 どうぞ本年も倍旧のご愛顧よろしくお願いいたします。 ジュアン　店主