フランス料理ジュアン通信

最近はなかなか朝早く起きるのがつらく犬との散歩も午後からが日課となってしまっていましたが、気候がよくなり日中の日差しが強くなってきてお犬様もかなりバテ気味で帰ってきます。 今度は早朝に切り替えようとしていますが、今朝も目覚ましをかけたのですがいつの間にか鳴り終わっていましたし・・・。なかなか起きれないものですね。 明日は朝市のために３時起きで準備をしないといけないのですが・・・・。 そんなわけで何とか早起きをしてガンバりたいと思っています。 ◆明日は今年度最初の「小桜朝市」午前６時～　開催されます。 ◆場所は、　長井市大町　花のササキ駐車場が会場です。 当店では、人気の「フォンダンショコラ」をはじめ、ジュアンの賄い飯や焼きたてピッツアなどを販売予定ですのでどうぞご来場下さい。

昨日は雨の予想を覆して日中は晴れてくれて、息子達が（長井商工青年部）一生懸命に企画、準備をした被災復興チャリティーイベントがあやめ公園そばの野川河川敷で各種イベントを盛り込んで行われ無事に終了したようです。 我が家でも昼の営業終了後会場へ。 わずかに残っていたおにぎりを売店で買って、マダムと二人で川っぱたに腰かけて雪解けの川の流れと長井線の鉄橋と西山を望みながらランチタイムです。ちょっと風が強くて肌寒いながらも爽快な気分です。 これで桜でも咲いていたら最高によかったのになぁ・・・とちょっと残念な気分。が、10分と持たずランチの続きは車中でとなりました。 桜といえばここは長井高校校庭の桜並木。つぼみもかなりピンク色に膨らんでﾎﾟﾂﾎﾟﾂと咲いてきています。 長井市内はＧＷ頃が見ごろになりそうですね。 当店で毎年桜の時期にお出しいている、自家製の桜アイスクリーム。上に散らしてあるピンクの物は桜の花びらを乾燥させたものです。 桜回廊期間中ご来店いただきお召し上がり下さい。　￥４２０ 桜繋がりで、因みにこちらは「小桜酒造」さんの銘酒、惣邑（ソウムラ）の酒粕で、 こちらは、その酒粕で作った甘酒です。 うまい酒の酒粕だけあって、甘酒にしても上品な飲み物に変身です。 この甘酒はチャリティーイベント会場に来場した皆様に振る舞われたようです。

昨晩の地震　おっかながったね。また３．１１の再来かと思ってしまいました。 この辺は被害は何事もなく、ただ一瞬で停電してしまって、ＴＶ、携帯＆固定電話がＯＵＴです。 これって緊急時にはものすごく困った問題ですよね。 ３．１１以降隣組の方がたで声を掛け合ってみたら、水道とガスは使えるけど炊飯器が使えなくてご飯が炊けないとのことでした。 その点我が家ではガスレンジオーブンを使っているので、鍋でご飯を炊くのは得意技なんです。 そんな訳で停電中の今朝は近所の方のご飯を炊いて上げたりしていましたけど、困った時はお互い様の気持ちでやっていかないとね。 まだまだこの余震Ｍ８クラスが来るような予想も出ていますので万全の準備も必要ですよね。 写真は、今年から新しくなった「長井のおいしい処」のパンフレット。 カラー印刷になって更に見やすく便利になりました。 お客様に市内を案内するのにすごく便利なので当店では大いに活用しています。

毎日の散歩で行く、つつじ公園。 ここはちょうど文化会館の真裏にある大きなイチョウの木とケヤキの木の紅葉です。 黄色の色が綺麗なのですが、その下には銀杏の実がびっしりと落ちていて、その匂いがなんとも綺麗とは正反対のものです。 あの匂いさえなければと・・・・。 ここもつつじ公園。夕暮れ近くの写真です。 こうやって見ると市内にも紅葉スポットがまだまだたくさんあるように思えますね。 ジュアン　クリスマス＆冬コースメニュー

昨日長井市教育委員会で活躍しているＡＬＴ（ALTとは. 外国語指導助手(Assistant Language Teacher) - 日本の学校における外国語授業の補助を行う助手。） の方お二人が見えられて、、市内で働いている色々な方の写真を撮って 小中学校の英語教材の一つとして使いたいとのことでした。 子供達の英語教育に少しでも役に立つのならなんぼでも撮っていってと逆にお願いをしました。楽しい教材が出来るといいですね。 写真は、女性がロビンさんで男性がマイケルさん。両名共にアメリカ出身の方です。