山のきのことベーコンのパスタ
夕べ、地区の青年部の総会で、午前様であった。 一日中撃沈状態である、おまけに喉が痛い。 酒の飲みすぎ、騒ぎすぎ、煙吸いすぎである。 だいたい、40も過ぎて幾年か経つというのに、 身体はあちこち痛くて、精力だってしっかりと想像以上に下降線を辿り、 頭は白くなり、脳みそも腐りかけ、落ち着く年頃なのであるが、 馬鹿飲みをするのである。 信じられないくらいの量を飲んでしまい、次の日撃沈・・・。 しかし、幸いな事なのかどうか分からんのだが、いくら飲んでもあまりヘベレケにはならない。 グテングテンのフ~ラフラにはならないのである。 他人から見たら酔っていないみたいなのかもしれないが、それでもしっかり記憶はなくなり、十分に酔っているのである。 話し方や、行動は酔ってないみたいなんだけどね~。 しかし、朝から飯は食える。 よほどの(10年に2度くらい)二日酔いでない限り、朝飯は美味しく頂けるから幸せだ。 味噌汁がうまい・・・・・が、今朝は「カブの粕汁」 うえ~俺は 甘酒、酒かす関係だめなんだ。 カブの粕汁は飲めるんだが、さすがに今朝は甘酒にカブが入ってるみたいな気分になってしまい、食べられなかった。 昼は・・・、鉄砲撃ちに行って採ってきた、山のきのこを食べる。 今年は、鉄砲でまだ何も獲っていない。 ヤマドリも見かけない。空気銃で鳩でも獲って食べようかな~。 ダッチオーブンがあると旨く食べられそうだから、ダッチオーブンを手に入れようかなぁ。 で、きのこ(クリタケとムキタケ)とベーコンのクリームパスタである。 ちょっと茹で湯に塩が足りなかった・・・・。 やや薄味のお昼ご飯となってしまったが、塩分控えめエコ生活???である。
2010.11.24