山の仙人になりてーなぁ～

昨日で雪下ろしアルバイトが終了した。 最後の仕事をしている夕刻、友達から電話がきた。 「いのしし獲ったから、解体すてけろ～」 山の神様から４頭のいのししを授かったらしい。 仕事が終わり、仲間の所へ向かうと、４匹の初めて見る毛の生えたイノシシがあった。 早速解体の仲間に加わり足を外し、腕を外し、ロースなどの肉を外す。 この時点で７時を過ぎ、その日はそこまでである。 山の神様に感謝し、獲物に感謝し、猟に参加した者、解体に参加した者とも味噌仕立ての牡丹鍋を頂き解散する。 ん～、旨い。 食事制限のワタクシは、さっと１杯しか頂けないのであるが、肉はやわらかく、そして癖もなく、旨いのである。 大根、白菜、ネギ、ごぼうがよく合う。 豆腐を入れるとトン汁ですな。刻み昆布もいいかもしれない。 しかし、食事制限はつらい。ほんの１杯しか喰われんものなぁ。 明けて本日、朝から肉を細かく分ける。 足を分解し、骨を外し、肉を分ける。 お昼まで作業し、昨晩の汁にうどんを投入したボタンうどんで閉める。 おいらは、解体だけしか手伝っていないから、遠慮して弾の当たった部位などが含まれた肩中心の場所を頂いた。 それでも結構な量がある。 家に帰り精肉を行うが、結構な量なので草臥れた。 ちょっとグロテスクな写真であると思われるかもしれないが、これが山からの感謝すべき授かりものであり、肉というそのものなのである。 目を背けるべきものではないのだ。 骨や、あばらなども貰ってきたので、アバラはオーブンで焼いてチビ助たちに食わせる。旨い旨いと骨にしゃぶりついておるし、シシ汁も旨いのであった。 ワタクシは少々の玄米ご飯にワラビ汁で質素な夕飯であるのだ。 只今は、シシガラをコトコトと煮ているところである。 うまいシシ骨スープを作る算段である。 一日中肉いじりで、腕は疲れ腰もしんどい。 頭もしんどいので、もはや寝るだけである。 ん～、コメントくださった方々にお返事をと思ったが、もう限界なので今夜は寝ちゃいます。

健康不安を医者から宣告され、食い物に気を遣っているのであるが。 おかげで、血圧は順調に下降しており、１０日以上も酒を断ち、身体からは脂肪が流れ出るように落ち、たちまち痩せてきた。筋肉は残したまま痩せているので大変よろしいのであるが、やたらとしんどい屋根の雪下ろしバイトには閉口してしまう。 こんなに一気に痩せられるのはそのおかげなんだろうけれど、カロリーが不足してヘトヘトで脳に栄養が回らなくなって、ものが考えられなくなってしまう。 だいたいこれ位ですよ～という医者のメニューはデスクワーク者が軽い運動をこなした時の食事メニューだろうが、ダイエットを兼ねるオイラの食事制限には都合がいいっちゃいいのかもしれん。 １０日振りくらいに会う人がみんな尽く「痩せたぁ？」と言うのを聞いて、それ見ろやったぁ！などと思うのである。 そして、コシヒカリの玄米を時間をかけて食べる。 白飯より味、甘味や深みがあってずっとおいしい。 玄米は貧乏人の食事という古代的な考えはもう捨てるべきだね。 今や、玄米は貴人の食事である。 大したものが喰えないので、トーフや菜っ葉、納豆などがオカズの中心になる。 で、脂質０％のヨーグルトがつく。 茹で野菜のサラダ、納豆、キムチ（ちょっとだけ）、ご飯・・・・・ 何にでもヨーグルトをかけて食べる。 これが旨いのである。 以前にもこのブログで紹介したことがあるが、 洗練されたヨーロッパの味である。 ヨーロッパと韓国と日本が混然一体となり深みと滋味を醸し出す。 似たような親戚の菌の発酵食品のパレードなので割と相性が良い。 で、気持ち悪いって人もいるが、これがたまらんのである・。 しかし、昨日のアサヒは趣深かった。 脈絡はないが、今日は午前中雪下ろしをして、午後から壊れたスノーダンプ４台を溶接修理したのである。そして、午後８時頃急に頼まれ暗闇の中でパワーショベルの運転を頼まれいましがた帰宅したのである。 まったく毎日忙しいのである。

朝ッパラから誰かが俺んちをノックしている。 トントントン～トントントントン～・・・ 「誰か来たんじゃねぇ？」（俺） 「誰だべ？」(おっかあ）・・・・・・ 「鳥だぁ～鳥がいる～」（おっかあ） 見ると青ゲラが玄関わきの柱をトントンしているではないか！ そういえば数日前、ブドウ園の雪下ろしをしてヘトヘトになってまどろんでいると、とととととん～とノックの音。 まったく、こんな昼寝の時間に誰だぁ～畜生めぇ～ なんていると、かみさんがしぶしぶ炬燵から起き出して窓の外を見ると、 「鳥だぁ～！！！」と言っていたのである。 今朝は二匹。つがいかな？ 巣作る気なんだろうか。 ちょっと穴をあけられたんじゃ困るなぁ。 なんか、俺んちって鳥に気に入られるんだろうか？ やたらと鳥が巣をつくる。 こんでキツツキまでだとちょっとなぁ～。 でも、面白そうでもある。しかし、柱はやばいなぁ。 鳥が来る家は良いそうだ。 神社の鳥居というのは縁起物。神の使いの鳥が停まる場所なのだという。 俺んちに神様は・・・・居る。いる。確かにいる。 そう、貧乏の神様である。 まあ、貧乏でも幸せならそれでいいさ。貧乏＝不幸ではないからね。

今朝の旧上和田分校あたりの写真である。 昨日と今朝と霧が濃い。 ものすごく濃い。 昨日の霧は低くたなびいたり、電柱の上ばかりが曇っていたり面白みがあり、カメラがあればパチリとやりたい風景であったが、今朝のは濃いばかり。 ミルクの中を運転するみたいなものであった。 日中は程ほどに暖かく、雪下ろしバイトも捗るのであるが、雪下ろし職人と化した面々の顔は何れも疲労の色あいである。 しかし、上和田分校・・・。 ありゃどうなってしまうのかい。 ある意味若い世代に一切物を言わせない如き、圧政の如き、高圧で言いたい放題のある程度年のいった面々であるが、言うだけ言って何もやらないではないか。 一番簡単な人生だ。 言うだけ・・・・。そして次には、昔はやったもんだ・・・・。 どうだか分らん。昔の事は何とでも言える。 あまりにも無責任ですね。 何の責任もとらないし、何かあれば人のせい。たとえば「今の若い衆は・・・」など。 てめーら言うだけ言うんだから最後まで面倒見ろや。 自分のケツも拭けんのかい、と言ってやりたい。 華やかな場所で立派ぶるだけで脳のない連中だ。 そんな奴が多すぎる、一体どうなってるんだべこの地域は？？？

master様からのご質問、タッシー兄貴の疑問にお答えして、動力散布機の説明を致す事にしました。 表題の写真のやつですね。 田んぼなどの肥料散布や、農薬散布に使う機械です。 強力な送風機に肥料を乗せて飛ばす。 そんな感じの機械です。 筒先からはかなり強力な風が出るので、肥料散布タンクがついていないタイプのでは道路掃除や、野球場の観客席掃除などに使われているようです。 まあ、これに炭を約２０リットル入れまして、ブドウハウスのパイプにえいやっと登ります。ここが辛い。 かなりの目方を背負い上げる訳ですね～。 で、エンジンをかけて（オイラのは背負ったままかけられるセル付）ボワ～ンとあおる訳です。 天気が良くて、そんなに慌てて雪けしをすることがないので、オイラはほんのりとうっすらと雪が黒くなる程度に散布します。 これでもやった所と、そうで無い所では、初日に２０センチくらいの消え方の違いがあります。 日が経つにつれ、その差は小さくなってくるのでありますが。 約４５アール前面に１２０リットルの炭で間に合いました。 もっと強力に、早く雪を消したい時は量を増やしますが、この後降雪があり炭を雪が覆ってしまうと効果がなくなります。 俺の場合は、とりあえず少しでも雪を減らし、棚面と雪面の隙間を多くしたかっただけなので、今シーズンはこれで間に合いそうですな。 本当は雪を掘り、土を出し、それを散らかすのが雪消しにはいいのだけれど。 １７０センチも雪をほじくるだけで参ってしまうので、軽い炭で行うと。そう言う訳でありますな。 やっているところの写真があれば良かったのですが、そんな余裕もありませんでしたのであしからず。 しんどいので、風呂入って寝ますわ。