糖度 24度
もぐ場所にもよるが、我が家のブドウが糖度24度を超えてきた。 おいらが喰うには、甘過ぎて頭痛がするくらいだが、 甘みと、酸味のバランスがよく、我ながら「うんまい」と思う。 よく出来た。 しかし、このところ農協出荷のブドウの値段が崩壊してきた。 スーパーで買う分には値段は変わりないのだろうけれど、 俺が出荷を始めてから40%近くも値段が下がった。 農協に出荷される「もの」が悪いのであろう、 正直、集荷所の荷物を見る限り、俺を含めた数件の荷物は別格である。 けっこうこれでもか~、みたいなブドウが出荷されていて心が痛む。 うまくて、見た目もよくて、こだわって・・・・・ 俺は、百姓ってのは「芸術家」であると思っているから妥協しないし、プライドもある。 どうなんだろう、周りの大多数の農家ってのは・・・・・ 悪いとは言わないが、事実を認識し、検証し、吟味し、己の行動に反映出来ているのだろうか。 首を傾げざるを得ない。
2010.08.23