山の仙人になりてーなぁ～

９月２日に吊るした青い唐辛子。 結構真っ赤になった。 なかなか綺麗である。 この南蛮は、マイルドな辛さの南蛮粉になる予定である。 もうちっと辛いやつは、これから収穫して干すのである。 そいつはたぶん激辛になるはずである。 「しまとうがらし」も南蛮粉にしてみよう。 結構パンチ力がある粉になりそうだ。 それにしても・・・・・ 夕べも飲み過ぎた。 脳が酒脳である。 肝臓辺りも参ってるんだろうなぁ～ 少し、酒　やすもうかなぁ～　とも思うのであるが、この暑さである。 この残暑である。 夕刻も涼しくならない秋の夜長。 日没は早い。夕暮れのほの暗い、昼の余韻みたいな時間は短くなり、いわゆる、つるべ落としという暮れかたである。 いきなり暗くなる。 と言う事は、晩酌の時間が早まると言う事であり、暑さを残した夕暮れに飲むビールが旨い訳である。 しかし、暑いのである。 昨日、減反含んで３町分の田んぼの全ての草刈りを終えた。 暑いので、しんどさが違うのである。 身体が重い。 昼寝から起き上がると、ぐたっと崩れてビチャっと潰れちゃいそうである。 まだ早いのだが、稲刈りの準備と言うか、 コンバインの修理を行った。 中古で買ったコンバインだが、家に来てから１０年になる。 毎年あちらこちらを修理したりで、まだまだ使える。 今回は、刈り取った稲を脱穀し、そのモミが流れて後ろのタンクに入るシステムをいじくった。 モミが横に流れ、そこから直角に曲がり、上に流れてタンクに入る。 中には螺旋のオーガーと言うものが入っている。 モミが１０年間流れ、ついでに泥や砂、水なども流れて、重要な部分がすり減っている。 そいつに減った分の大きさの鉄板を切って溶接する。 直角に曲がる部分の歯車を掃除し、錆びて動きの悪くなったベアリングを交換。 錆びているので、差し込み部分など錆びついて、トンカチでガンガン引っ叩きながらの作業である。 汗がダラダラと流れる。 真っ暗になるまで、電気を点けての作業。 一向に涼しくならない・・・・・・・・・・・・。 と言う訳で、上がりのキリリと冷えたビールが旨い訳だ。 昨日は、墨田区の子供たち受け入れの反省会があり、そちらでだいぶ頂いてしまった。 二日酔いだ・・・・・・

カモが稼いだ有機栽培の田んぼだが、鴨は基本的にヒエを積極的に取らないので、あちこちの田んぼに結構残っている。 水深を深くとり、ヒエを窒息させて退治する方法をとっているのだが、 凸凹で、水深がとれなかったり、３日以上水を確保できなかったりした部分では結構出ているのである。 昨年は、稗だらけで、コンバインで刈り取るのに難儀した。 コンバインの脱穀システムの中に絡みこんで、その度ストップ。 挙句、３条刈り取れるコンバインで、１条づつやっとこ刈り終わったものである。 しかし、今年は、それでも超深水管理が効いていて、稗など少ないものである。 が、それでも皆さんの田んぼから比べれば結構な量なのである。 稲より長いのがヒエで、その長さゆえコンバインに詰まる。 と言う訳で、草刈り機の丸い刈り刃を外し、バリカンアタッチメントをくっつけて、バリバリとバリカンするのである。 けっこうきれいになって、もともと稗などなかったみたいな田んぼに見えるのだが、分かる人が見れば分かるのである。 しかし、今日は暑かった。 盛りの夏とさほど変わらない。 草刈してて目まいがしてしまった程である。

冬あたりから調子が悪かった。 アイドリングが妙に高いのである。 アイドリングでバンバン走行できるくらいであった。 夏に入り、今度はアイドリングが低いのだ。 と言うより、まったく効かないのである。 つまりは、止まる訳である。 走行中も、アクセルから足を放すとエンジンが止まってしまう。 走行中だと恐ろしいのである。 エンジン停止で、パワステが効かなくなり突然ハンドルが重くなる。 おまけに、ブレーキの油圧システムもエンジンに頼っているので、ブレーキも効きが悪くなる。 まあ、非常に危険な状態であったのだが、修理にもお金がかかりそうなので、だましだまし、ソロソロと運転していた。 最近の車はコンピューター制御なので、なかなかいじくりようもない。 で、まあ、色々調べ、知り合いに当たると、これこれこうでないかぁ。 と言う事で、図面をファックスしてもらい、調整に取り掛かった。 なかなか見えづらい所についているので、鏡を使ってネジ締めなど確認。 ほんの僅かな仕事であるのだが。 ISCバルブなるものの調整である。 治ってしまった。 あ～、よかった。これであと１０年は乗ろう。 何とか乗れるんじゃねえかなぁ。

農家である。 農家は、年に一度の作品を産出するに当たり、最初の失敗は許されるものではない。 と、このブログの春先の作業時にも書いていたのだが。 最初のしょっぱなの失敗は小さくとも、収穫の秋には大失敗となり、取り返しがつかなくなるからである。 痛恨の失敗。　　である。 胃がムカムカして吐きそうな気分(・_・;) 最初に気が付いたのは８月に入ってから。 つや姫とコシヒカリの田んぼに異変があった。 なんだか、つや姫の田んぼの植えた列ごとに、稲丈の凸凹が見え始めた。 コシヒカリの田んぼなのに、稲の姿がコシヒカリらしくない。 蒔いた種は、つや姫765箱。コシヒカリ110箱。 まさか、品種を混同して植えるはずはない。 種まきも、育苗管理も、しっかり品種ごとに区切りを付け、おぼえ書きや、標識など付け、間違わない管理をしてきた。 何か生育の違いとかの差で、間違いが間違いであって欲しいと願う気持ちであった。 稲刈りが間近いので、出荷先の担当者に相談し、田んぼを見てもらった。 「これ、コシヒカリの姿じゃないよね？」（俺） 「ん～、違うね。つや姫だ。」 コシヒカリを植えるはずの田んぼが、全部つや姫なのである。 と言う事は、コシヒカリ１１０枚の苗は、他の田んぼに振り分けられ、つや姫に混ざって植えられたことが確定した。 田んぼの凸凹は凸がコシヒカリ。凹がつや姫である。 写真の赤い点が、品種の境部分である。 写真は、見やすいように加工してあります。 混ぜないで刈り取るには、手で刈るとか、かなりの神経と時間を割いてコンバインで細心の注意のもとに刈るしかない。 それでも、コンバインで刈ると、混合米となる。 作業の能力などを考えても、２品種のお米を混ぜないで刈り取るのは現実的にかなりの困難である。 現実的ではないのである。 確か、出荷時の検査では、０．７％の混合比率で混合米扱いになる。 一般栽培だと、混合米は６０キロ７０００円くらいである。 これでは、生活できん。 目の前が真っ暗になった。 ちょっと、立っていられないほどの衝撃。 いっそ、全部、牛の餌に刈り取ってもらおうか。 職人としてあるまじき仕事である。 シロのペンキに、赤のペンキを間違って混ぜたみたいなものだ。 しかし、結果の秋になった。 結果は、ピンクなのである。 灰色ではなく、黒なのである。 百姓失格だわ。 笑うしかない。 間違いを繰り返さないように、順を追って、検証した。 レディー・カカァの勘違いというか、思い違いと言う事の様だ。 レディー・カカァを責めはしないが・・・・・。 ちょっと・・・。 うう、胃が痛い。 お米を買って下さる皆様には、ご報告と、謝罪を致します。 予約いただいた、「少農薬コシヒカリ」は、結果生産できませんでした。 「少農薬つや姫」は何とか確保できます。 「無農薬つや姫」も確保できます。 そのほかに、７対１の割合でつや姫：コシヒカリ　のブレンド米が「無農薬」「少農薬」とも結構な量が出来上がる結果となります。 業者さんの意見では、単品で食べるより、美味しい可能性が高い、とは言われましたが、望まぬ形でのブレンドとなってしまいました。 ご注文頂いた皆様には、大変申し訳ありません。 混合米であっても、我が家の生活設計上、無農薬、少農薬とも、各品種の値段に違わず販売するしかありません。 望まぬかたち。 痛恨の失策であり、農家として恥しい限り。 恥ずかしながら、恥を忍び、お願い申し上げます。 ご注文頂いた皆様には、この場を持ち、再度お問い合わせくださいますようお願い致します。 また、これからご注文なされる皆様には、どうかご理解の上、お声がけ頂きますようお願い致します。 なお、次回、品種、値段を整理し、ブログに掲載したいと思います。 宜しくお願い致します。 それにしても、なんちゅう間抜けな俺たちだ・・・・。 田んぼに行くのに、気が重い・・・・・