山の仙人になりてーなぁ～

ガツガツ稲を刈る。 ここ数日は、一日中これだ。 明日、明後日、天気悪そう・・・・ 刈れないかな・・・・ 格安有機栽培。 他から比べりゃ、おかしいくらいやすいんだろうけど、 まあ、欲がないちゃないのかもなぁ～。 ６万円で売ってるお米と、作り方は同じだし、気持ちだって一緒。 何がちがうんだろうなぁ～と・・・思う事もある。 はぁ～　　がんばるか！ まだ、注文大丈夫だし。 万が一注文ある時は、⇒クマ家農産物からどうぞ

雨がない日々が続く。 残暑と言うには日本語の意図する残暑とは思えないような強烈な暑さが続いた。 しかし、明日からはヒンヤリしそうな天気予報。 レーダーには、豪雨をもたらす雨雲も観測するのだが、結局期待した雨は降らず。 台風１２号の件もあるのだが、欲しい所とそうで無い所。 適度と過剰。 最近は、四季を備える日本列島が、２４節季という緩衝の節を失うような気候が続く。 雨季乾季という世界まではまだ遠かろうが、その方向に向かい気候が変動しているのではあるまいかという予感がある。 レンブラントと言う画家が初めてキャンバスに描いた、表現したその視覚の表現を、レンブラント光線と言う。 雲の合間から、陽光が降りるさまである。 当たり前の様であるが、キリストの肖像画にそれがあるのと、ないのでは大きな違いがあろう。 写真で表現するのは簡単だし、決して珍しい現象でもない。 しかし、何か暗示的である。 そして美しい。 先日、オイラの米の出荷先の会議があった。 全国的に、厚労省の指示で、セシウムの値が２０ベクレル以下なら未検出と言う事で出荷に差し支えない。と言う事だそうだ。 しかし、オイラの出荷組織では、２０ベクレル以下。世界で最も厳しいドイツの基準４ベクレル以下か、さらに厳しい０ベクレルを基準とするそうである。 ４ベクレルを上回るものは、組織として販売しない。 ０ベクレルを販売基準とするようである。 一般の機械では２０ベクレル以下を検出することが困難であるらしい。 各自治体では、県などの検査により２０ベクレル以下で検出なしと言う事だそうである。 かりに、２０ｂ＞お米＞４ｂならば、一般のお米として市場に流通するには全く問題ないコメとして国が認定している訳だが、オイラの組織ではそれ以上厳しい訳である。 また、個人毎にすべての米の検査を行うそうである。 なので、個人毎結果が出る訳である。 行政の検査では、地域ごととなっているから、相当に厳しい基準である。 おまけに、その検査料、税込２１．０００円だそうで。 まあ、俺らが負担する料金である。 馬鹿正直であるから、この出荷組織が好きな訳である。 決して、お米が高く販売できる組織ではない。 隣近所を見れば、まったく同じ栽培基準か、それ以下の基準であっても、俺の米より１万円高いのが普通に流通する。 俺は、正直を買ったのである。 正直を売っている訳ではない。 売りたいところだが、システムを構築できないから仕方がない。 絶対正直。 これが俺のやり方だし、その組織の主幹に感じている。 さて、間もなく稲刈りである。 出荷が始まってからでは、この格安の有機栽培やら少農薬やらのお米は手に入らないはずである。 ご連絡いただければ、生産者価格でお分け出来る訳であるが、正直な会社も存続して欲しいので、連絡先を両とも紹介いたすのである。 親戚、友人、知人などに紹介頂き、食味にも配慮した、俺たち、のお米が皆さんのお口に運ばれればと切に願うのである。 kuma仙人のお米問い合わせ先など 詳しいページにジャンプ おきたま興農舎のお米の問い合わせ先など 詳しいページにジャンプ

鳥海の、姉様風にいこうと思う。 その姉様というのは、エッセンスが効いて、斬新な表現にあり、文学の大家を凌いでいるかのようである。まるで鳥海の仙女か或いは鳥海の妖艶？か、という素敵な方である。 おいらは、尊敬し、感嘆するばかりなのである。 特に、カニの頭を棒でガツンとやるあたりの表現は、これ真似できるものではないのである。 姉様の文章には、⇒右覧の鳥海の姉様「白根葵Ⅱ」から出会う事が出来る。 そんで、まあ、今日は、ウスラバカ頭で姉様風にいくのである。 ☆☆☆☆ 今日も暑かったのよ。 雲っていたので大した事はないと思っていたのよ。 私が甘かったわ。 ネズミの様な無精髭に、白いものが混じっていて汚いkuma仙人の顔だわ。 汗が汚いのよ。私の趣味じゃないわ。 汗が流れるの。 もう、駄目だわ・・・・、着ているものが全部グショグショなの。 ブドウ園のナイロン剥がしは、サド侯爵とマゾ妃の需給に叶う仕事だわ。 そこにおまけと言っては何だけど、ﾚﾃﾞｨｰ･ｶｶｧが加わるのよ。 堪ったものではないのよ。 想像を絶するのよ。 まるで犬か猿みたいなのよ。 目の前にある電気のスイッチを切る事が出来ないのよ。 何故かって？？ パブロフの犬みたいな物ね。 昨日あったスイッチの位置まで進むのよ。 指を伸ばして。 そこにスイッチがある訳ないでしょ、だって、昨日私が移動しちゃったんですもの。 だいいち、スイッチに向かう前に、ﾚﾃﾞｨｰ･ｶｶｧの目の前にあったはずよ。 そのスイッチが。 どうかしてるわ。 習慣て恐ろしいものね。 目の前の現実を受け入れられなくなるのよ。 ﾚﾃﾞｨｰ･ｶｶｧはいつもそうなの。 何か考えているのかしら。 時々理解できないのよ。 良く考えてみれば、いつも理解できないのよ。 私には理解できないわ。 何故って、それは分かるでしょ・・・・。 耳で聞いた言葉は何処かへ消えちゃうし、目玉で見た事実は、きっと白日夢なのだわ。 凄い感性で動いているのよ。きっと。 雨が空から落ちてくるのか、地面から湧き上がってくるのかなんて、考えていないのよ、きっと。 雨が降れば、台風の暴風だろうが、春の優しい雨だろうが同じなんだわ。 恐ろしいのよ・・・。 車を塗りたくったの。 この前は刷毛で塗って失敗したの。 厚塗りのファンデーションがボロボロはがれそうな砂かけババアみたいだったわ。 今日はローラーで試したの。 うまく行ったわ。 成功よ。 でも、最後のウルトラマンカラーには参ってしまったの。 刷毛で塗ったのよ。 子供のお絵かきみたいになってしまったわ。 でも、目立つのよ。 カッコいいでしょ（笑） 今夜の最期は、タイ風の鶏肉料理で決めよ。 辛そうでしょ。 でも、辛くないの。 赤色はトマトの色だわ。 鶏肉は消費期限が今年の５月３１日だったわ。 冷凍庫の奥底に、寂しそうに佇んでいたのよ。 これも、ﾚﾃﾞｨｰ･ｶｶｧーの仕業よ。 もちろんｋuma仙人が料理を担当したのだけれど。 夜中にお腹が痛くならないか心配だわ。 でも、今夜はましな方よ。 時々何年物なんてのが出てきたりするわ。 恐るべし、ﾚﾃﾞｨｰ･ｶｶｧなのよ。

ウスラバカそうな男が何処かを眺めておる写真である。 ウスラバカそうな男と言うのは、言うまでもなくオイラである。 まったくウスラバカそうである。 カメラのセルフタイマーの１０秒が思った以上に短く、カメラ目線を決めようかと企んでおったのだが、何かをウスラバカな目線で眺めてしまい、どのみちウスラバカそうな顔で写真に納まった訳である。 首からぶら下げるナイロン袋にはウォークマンが収まっている。 ウォークマンの防水ケースは恐ろしい程高価である。 オイラの場合、汗が滴り、何とも水没及び塩害を受けそうなので、ナイロン袋を輪ゴムで止めて、子供のお守りか、きんちゃく袋かという姿になるのである。 このシーンでBeethovenのsymphonyNo,5を聞いているのであるが。 その次がNo,9で、次がガーネットクロウという日本のポップスである。 その次が、民謡日本縦断とか、系列を言えば、言えない系列なのであり、これを分裂症とは言わないから楽しいのである。 ブドウ園のナイロンはがしの続きの図である。 傍らには、ロザリオビアンコなる大そうな名前の緑のブドウを転がしておる。 甘すぎて、２粒喰ったが・・・それはいかんのである。 甘すぎてネバネバしそうである。 話はいきなり変わって、今朝の天声人語。 ポテチのお話が出ていた。 油と塩と甘味。 人は惑わされ目方を増やしていく・・・・。 そういえば、ついこの間、ｋ農舎のY君が連れてきた、神奈川のY生協のK君に、こんな話をしたんだっけ。 西洋、Europe、フランス辺りの料理、料理人なんちゅうのは、シビエなどに代表されるが、素材の香りと、そして塩と脂と香辛料を操る魔術師の類である。 あれはまさしく、油と塩の使い手である。 そこに、果実の精を操り、酒の精を操り、巧みな魔術をかけて食を饗す。 ささやかながら、ポテチであってもその脂と塩の妙は人類の求める本能を刺激し、食指を止めるという防衛判断を破壊するに近いのである。 恐るべし。 油と食塩の誘惑は、ささやかな石清水の奥深さを堪能する舌の繊細さを破壊する。 初カツヲにショウガかニンニク、ワサビなど載せて頂くおちょぼ口の、そこのところの日本人的さが貴重であり、そしていきなのである。 旬は旬だが、いきな兄貴のいきは旬とは違う。 僅かな季節の変化を先取りするが鯔背ないきというものであろう。 放射能が、あちらこちらに降り注ぎ、 こりゃまたえらい事である。 心配のない世界に生まれちゃった気分でいたのであるが。 戦争の終結の後始末は何時も未来が負うのである。 俺は、おれたちは、未来と過去を負わなきゃならん。 そして、過去の事も、これからの事も全然責任を負う気がない（ように見える）のが政治家と言うものである。 会社役員じゃないから、いろいろあっても全然責任を負わないのである。 せいぜい要職の辞任くらいで、議員の首は繋がってる。 国会だろうが地方だろうが同じことである。 日本とはそういう国である。