じっしょ新入りの部屋―米沢牛との生活+α

おはようございます！ じゃーん！ 4月5日の米沢市場に出た我が家の米沢牛です!! 昨日市内丸の内に紀伊國屋さんに買いに行きました。 写真下の方に 個体識別番号などが書かれてあるのがわかりますか？ インターネットで検索すると その牛の産まれた繁殖農家から 出荷直前までいた肥育農家まで 場所と生産者の名前がわかるようになっています。 我が家の牛肉が市内の精肉店で販売されることがわかった場合 なるべく買って食べるようにしています。 「米沢牛を飼っているなら食べ放題なの？」 とよく聞かれますが そんなことはありません！ 我が家の牛肉は全て枝肉市場で競売にかけられるので 食べるときは買って食べています。 米沢牛の中でも多少味が違います。 牛の個性やエサの内容で差が出るようです。 我が家の牛肉はどのような味がするのか ちゃんと勉強するために食べるのですが、 まぁ、最後には 食べるのに夢中になっちゃうのよね(^^ゞ

おはようございます！ さっきまで風の音が強かったけど 落ち着いたかな。 この前の強風を思い出すとちょっと怖い。 写真はいつも笑顔の素敵な遠藤先生の治療風景。 「いなひめ」が下痢しているので 注射を打ってもらっている様子です。 早く良くなりますように。 昨日は娘のトイレトレーニングに燃えていました。 夜に自分から 「おしっこ出る～」と言って おまるでちゃんとしたときには感動しました！ オムツでするのが当たり前なのを トイレへ変えていくのは なんて大変なことなんだろう！ 習慣ってそんな簡単に変えられないよね･･･ と、娘を見て思うのでした。 午前7時10分

おはようございます！ 昨日は暖かかった♪ 9代目が布団一式干してくれたので快適に寝ました。 感謝～。 写真は8日。 この頃より雪はだいぶ消えたけど まだ田んぼや畑は真っ白。 いつもなら来週には稲の苗作りが始まるのに 今年はいつ始められそうかわからない状態。 ハウスの準備をするにも雪が多すぎるので 親戚から除雪機を借りてきました。 我が家の除雪機だと小回りが利かないので ハウスの中はできないんです。 今日は東京の枝肉市場に我が家の牛が出ます。 昨日紹介した「なつこ」 お母さんが出発の朝にブラシをかけたら とても気持ちの良さそうな顔をしたそうで 「おまえ、良い！」と言ってきたそうです（笑） 立派な米沢牛になっていますように！ 午前5時50分

おはようございます！ 写真は一昨日。 午後に出発した牛「なつこ」の写真です。 もっと娘を「なつこ」の近くに立たせようとしたのに 舐められるのが嫌で前に立ってしまいました。 というわけで、 娘の顔の方が大きくてすみません･･･。 起きたばかりの娘が 大量のおしっこをして 服も布団も汚しています。 着替えさせねば！ 午前6時35分