じっしょ新入りの部屋―米沢牛との生活+α

こんにちは！ 午前中は晴れている時間があったのに 今は薄暗く、そして雪。 道路は圧雪で滑りそう。 転ばないように気をつけなきゃ。 さて、 お昼前に農協の人と獣医さんが来て オスの子牛「優香」の去勢をしていきました。 オスの精巣を麻酔なしで取るので、 ものすごいストレスになります。 2,3日の間元気をなくして食欲をなくす子もいますが 優香はどうなるでしょうか･･･。 もともと怖がり屋なので 去勢直後はカメラを向けただけでも逃げ回っていました。 かわいそうだけど、米沢牛になるには必要なこと。 ごめんね。

こんにちは！ 雪が降っていますねー。ときどき吹雪いています。 今日はすぐ近くの笹野観音で笹野初十七堂祭りをやっています。 火渡りをしたりするので見に行こうと思っていたけど、 うーん･･･どうしよう。 外は真っ白なので出かけたくない･･･。 昨日の午後、今朝とそれぞれ1頭ずつ牛が出発しました。 今週水曜日と木曜日の枝肉市場です。 写真は昨日行った我が家生まれの「天地人」。 一昨年生まれたので 米沢ゆかりの大河ドラマから名前を決めました。 人が近づくと舐めようとしてすぐ動く子で、 写真もブレがひどい。 しかも横から他の牛が舐めてきたので 全体的にイマイチの写真になってます･･･。 難しい･･･写真って。 「天地人」は天ちゃんと呼んできました。 特に手を煩わせることなく育ったように思います。 立派な米沢牛になっているといいね。

こんにちは！ 今日は大雪なのかと思いきや、 それほど降ることがなくお昼を過ぎました。 午前中は青空も見えたし 「おっ。このまま晴れてるのか？」と期待していたところ だんだんと降ってきましたねー。 今は夕方4時。 灰色の空から雪が降り続いています。 ･･･積もりそう。 さて、昨日の話の続きです。 昨日は小正月。 夜にはご近所のみなさんと一緒にさいと焼きをしました。 稲刈りが終わった後の稲わらを集めておいて 長い松の木の棒に結んだものを燃やす行事です。 旧年のお守りやお札なども一緒に燃やします。 みんなお餅を持ってきてこの火で焼くのですが、 このお餅を食べると風邪をひかないそうです。 火が棒の先に結えた稲わらまで上り、 その部分が落ちるところが一番盛り上がるところで、 （そう私は思っていますが他の人は違うのかも？） 火が静まってきたら、その年の恵方へ向けて棒を倒して終わりになります。 なぜこれをするのか？と聞かれたらはっきりわからない･･･ と、我が家では言っていますが（笑） 無病息災や豊作などの願いを込めて行われてきたものだと思います。 今年は燃え方が激しくあっという間に終わりました。 なかなか火が上がらない年に比べて、 みんな爽快な気分で帰っていたような気がします。 さいと焼きという言葉もいろいろな言い方があるようですね。 地元のケーブルテレビでは「お斎灯焼き」と字幕で流れていました。 「どんど焼き」などという地域もあるようです。 語り継がれていることとそうでないことが伝統行事にはあるけれど、 私は全てを知る必要はないと思っています。 ･･･というか、そんなの無理！ しきたりって、いっぱいあるんだもーん(^^ゞ なので、親世代から教えてもらったように受け継いでいくことだけでも 充分なように思います。 幸い、我が家はお父さんもお母さんも信心深いので いろいろなことを教えてもらえます。 ふと思い立ったときや 「こういう行事は続けられない」と感じてしまったときに その行事の詳しい由縁などを調べていけばいいのかなと。 というわけで、 さいと焼きなど詳しく知りたい方は個人的に調べてくださいね（笑） ここでは我が家のやり方を中心ご紹介していますので(^^)v

こんばんは！ 今晩から雪が降って荒れるようですが、 ちょっと降っただけでほぼ止んでいます。 さて今日は小正月。 米沢に来るまで15日は「成人の日」という認識はあったものの、 「小正月」とは全く聞いた記憶がありませんでした。 餅で作った団子を花に見立てる団子木を飾り、 また鏡餅を飾ります。 我が家は12月31日の夜から1月3日の朝まで 朝食と夕食の前に神棚や屋敷神やお仏壇をみんなで拝みますが、 今日の夕食前も同じようにお参りしてから食べました。 写真は団子木。 今年は9代目妹家族が来たので 手伝って作ってくれました。 そして･･･小正月の夜にはさいと焼き。 これは明日写真を載せますね。