https://samidare.jp/jay/ ジャイ（JAY）山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。 ja-jp Fri, 04 Jul 2025 12:47:00 GMT Fri, 04 Jul 2025 12:47:00 GMT http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss samidare 4.0 info@samidare.jp (samidare) Copyright (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー All rights reserved. https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550782 今日はズッキーニーのマサーラーをつくった。とても美味しく出来たのだがまず、4等分にして薄切りして、油... Fri, 04 Jul 2025 12:47:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550782 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550747 2時すぎからお客様,ごめんなさいと帰えってもらいました。こっちもそのままアパートへ帰り、少しだけ部室... Thu, 03 Jul 2025 12:57:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550747 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550726 ランチ終り、アパートへまっすぐ帰り、少しウタタ寝をして、店へ来た。店には沼倉さんが来てくれて5年ぶり... Wed, 02 Jul 2025 12:24:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550726 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550725 今日は病院はなしなので、ゆっくリアパートを出て、清分で買物をして店へた。店では、今月のジャイの日の料... Tue, 01 Jul 2025 12:23:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550725 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550620 何か相変らず土・日でも続いているインドの料理の本では、巻末の方にチャトーニーやピクルスの頂が書いてあ... Sun, 29 Jun 2025 12:18:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550620 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550691 ランチの始じまる前にダールをつくっておかなきゃならず、少し早めに店に来た。ダールはマソールという豆で... Sat, 28 Jun 2025 12:45:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550691 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550689 ランチタイムに来てくれたお客様は吉祥寺のダンランや仙台のジャイマールへ通ってくれてたお客様でした。今... Fri, 27 Jun 2025 12:39:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550689 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550552 インド料理をもう50年以上つくっているがその前もインド料理とかかわっていた。それは、ヨーガーの料理の... Thu, 26 Jun 2025 12:47:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550552 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550551 今日保険屋さんからTELがあり、色々話をして、店へ客が来ないという話をしたら、体調が悪いと思って遠慮... Wed, 25 Jun 2025 12:38:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550551 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550509 何か今回も1時間ごとに目が覚めてしまい、すっかりクダビレてしまった、休みだからいいんだけど。午前10... Tue, 24 Jun 2025 12:08:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550509 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550508 そんな勘違いをしてる人が多い、いつからそんな認識が誤まってしまったのだろう。うちの店来ても、「ここの... Mon, 23 Jun 2025 12:08:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550508 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550507 ランチ終り、昨日作っておいたスィーツムガライ宮廷料理のをもって山形のフォーラムという映画館へ行った。... Sun, 22 Jun 2025 12:05:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550507 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550396 6月18日のことらしい。もともと少ない友達の私にとって今年2人目、栗山さんは国際キリスト教大を出て、... Sat, 21 Jun 2025 12:12:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550396 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550370 ほうれん草のことはスージー、又はパーラックといいます。両方とも葉だけを使います。使い方は葉を詰みとり... Fri, 20 Jun 2025 12:29:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550370 今月のジャイ https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550369 朝から山大医学部へと書いて、つまんまない話ばっかり書くんじゃないよとみんな思ってるだろうから、もうそ... Thu, 19 Jun 2025 12:17:00 GMT https://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=550369 今月のジャイ