The Daily izumiya
復興の兆しだが、、、。
石巻からの頂き物です。
石巻のささかま屋「白謙」さんも津波被害にあいました。
徐々にですがようやく販売できるまでになりました。
この「白謙」さんの笹かまぼこは絶品!中のふっくら感が違います。
震災で壊滅的な被害でしたが、なんとか再開できるまでになったようです。
でも、全ての商店が復興しているわけではなく、
再開まではまだまだ遠い道のりです。全ての商店が元に戻れるわけでもなく
街並みも、昔の面影も一変してしまうようです。
2011.08.26:
izumiya
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メモ
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Daily News
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ささかま
多賀城の友達がいつもお土産に持って来てくれてたブツ。
再開したんだ。嬉しいね。
ぶどうを、どこかの200人以下くらいの小学校にプレゼントしたいのだが、心当たりありませんか?
1校にしかあげられないと思うのだけれど、100人規模なら2校でも大丈夫かな?
そんな事しか今は出来ないので、masuterさんのお力をお借りしたいのだけれど。
2011.08.27:kuma仙人:
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美味しいですね「笹かまぼこ」
Master
阿部の笹かまぼこも美味しいですが、最近は「白謙」の旨さと人気が急上昇していますね。
仙台の義弟から贈ってもらうのも最近は「白謙」が定番です。
我が家の仙台の一押しは阿部のささかま、白松最中、支倉焼きと薄茶の席に使われる「賣茶翁」(ばいさお)の和菓子です。
それと、仙台に行き朝食の楽しみは「筋子」です。
千葉では売っていませんから・・・。(美味しいのは)(笑)
2011.08.27:country-gentleman:
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kuma様
ちょうど石巻からいらしてる方がいるので
ちょっと聞いてみますね。
詳しくはメールで。
2011.08.27::
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気になるのは牛タンだが。
country-gentleman 様
いつもいつも気になるのは、牛タン。
牛タンって、牛の全体からしたら100分の一くらいでしょう?
残りの99はいづこへ?
支倉焼で思い出したが、支倉常長が伊達正宗の命でスペインだっけ?
出かけた当時の船(サンファン・バウテスタ号)を復元したのが
石巻にあるのですが、今回の津波でどうなったのかと心配していました。
サンファン館のHPに津波のVTRが出ていました。
サンファン館
マストが折れ、周囲の建物も水没したのが解ります。
船自体は流されてなかったようです。
2011.08.27::
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徐々にですがようやく販売できるまでになりました。
この「白謙」さんの笹かまぼこは絶品!中のふっくら感が違います。
震災で壊滅的な被害でしたが、なんとか再開できるまでになったようです。
でも、全ての商店が復興しているわけではなく、
再開まではまだまだ遠い道のりです。全ての商店が元に戻れるわけでもなく
街並みも、昔の面影も一変してしまうようです。