糸車（いとぐるま）でしょっ!!

5月24・25の両日、山形市では経験のないほどの大規模なお祭り「東北六魂祭」が開催されまたしが、糸車さんでもパレードメイン会場となる素晴らしい場所に出店、たくさんのお客様にお買い上げいただきました。 てんやわんやの大忙し、花笠まつりと比べものにならないね～、的な会話がしばしば。 初日は、かき氷がお昼を前にして完売。 焼きそばもまさかの大行列。ジュースもあっという間に売れましたねー。 生ビールも大好評!! から揚げも美味しかったと二度買いに来て頂いたり、二日目の朝は、疲れでテンションがあがらなかったのですが、マスター手作りのおもてなし漬物サービスに、お客様が「嬉しいー！！」大きなな声で喜んで頂いたり、とにかく忙しさのなかにも、有りがたい、感謝と喜びの瞬間がたくさんありました。 お祭りは見れなかったけど、仲間とみんなで力を合わせて成し遂げた、、そんな連帯感と充実感の二日間でした。 みなさんほんとにお疲れ様でした、みんなひとりひとり頑張ってました。 マスターを囲む糸車ファミリー＆フレンドたち、最高！！です。 お祭りっていいなぁ、やっぱり。。

山形のさくらも葉桜へと移りつつ、ブログの更新をすっかり怠ってしまいました。 お店にはおじゃましておりますが、その分お肴たちがいっぱいになっちゃいました。 旬のアレが来るまえに、一斉放流～です。 たこ。 大好きな大好きな「えのきベーコン」。傑作だと思うこの品は。 そば。 おろしだれで。大石田名物になるのかな。 せいさい漬け。もう食べられないですねー。また来年までのお楽しみかぁ。。 いか。無類のいか好きには、こういうのたまらないです。 いか天のせうどん。最高～！！ がらりとカウンターから、イベントに変わりまして、Ｙ男さんのお誕生会。すっごいお肉が、 ステーキになって、すてき。 寒鱈汁。うまそーっ!! また食べたいなぁ。 たまーに頂けるマスターの焼き鳥。やっぱり肉がおおきくて違うなぁ。 これもマスターの最高にいけるパスタ。大好物です。 マスターの愛情を感じてしまうワンプレート。 今年の初物だっかなー、わらびのお浸し。いよいよ、きましたねーこの季節が。 新メニューといいますか、初めていただました。野菜とたっぷりのチーズをカリッと揚げたもの。おいしかったぁ。ビールに最高でした。 筍汁。いま一番おいしい時かな。 ＧＷ中も、きっとおいしい食材がならぶ季節。 まちどおしいなぁ、山菜三昧のカウンターが。 旬のものを、いつもありがとうございます、マスター。