摘み草サミット終了!
おはようございます(^o^) 先日行われた<摘み草サミットinいいで>について書きたいと思います! まずは、飯豊町少年少女合唱団によるウェルカムコーラス 可愛らしい子ども達に、会場の雰囲気が和みます。 次に、篠原準八先生による講演。「摘み草でつなぐ日本の明日」をテーマに、ユーモアを交えながらの楽しくも勉強になる講演でした! 篠原先生は、山野草研究家であり、日本つみくさ研究会理事長なんだそうです! その後は、5人のパネラーをお招きしてのパネルディスカッション。野草についてさまざまな意見を聴けました! そして、アル・ケッチャーノシェフである奥田政行さんが腕をふるった摘み草料理が登場しましたー! 当日自分はインターネット中継でビデオカメラ担当に必死だったため、料理の写真を載せられないのが残念です・・ ですが、ユーストリーム動画にて当日の様子をご覧になれますので、ぜひどうぞ!
2011.10.24