農業生産法人　有限会社銀波

こんにちは。銀波です。
先日刈り取ったあきたこまちの乾燥ともみすりをおこないました。

乾燥させておかないと、玄米にカビが発生してきてしまうので、１４～16％の間で調整します。


乾燥させた籾の殻をとるため「もみすり」をおこないます。
もみすりし、殻をとったお米（玄米）を大きさを分ける選別機にかけて、小さいお米等（くず米）を抜きます。
さらに私たちは色彩選別機で、未熟米や、カメムシ等による被害粒を選別しできるだけ良いお米をお客様に
お届けできるようにしています。




きれいなお米に仕上がっていました。今年も良いお米をお客様にお届けできそうで、一安心です。


今はひとめぼれの収穫に入っています。時間との勝負なのでがんばっていきたいと思います。

こんにちは。銀波です。
いよいよ昨日から収穫が始まりました。
といっても、登熟が早い、「あきたこまち」という品種ですが。
去年と比べると3日ぐらい早い収穫開始です。

只今、稲刈り機で刈ったモミを乾燥機にて乾燥中。
１４～15.5％の水分まで乾燥させます。
そのあと、もみすりをして、玄米にします。
そこまであと２日ぐらいかかります。


そのほかの品種もだいぶ登熟が進み、黄色に染まってきました。夕日を浴びると、
さらにきれいに見えます。


明日から雨が少し続くようですが、雨の日は稲刈りができないので、良い天気が続いてくれるとよいのですが。

どんでん平ゆり園の展望台より。

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こんにちは。銀波です。
今年度も放射能検査を第三者機関に依頼しその結果が出ました。

結果は

検出限界以下（現在検出されずとの表記はできないそうです）
これで安心して、今年度産の飯豊米を皆様に提供できます。

もうすぐ収穫です。

9月に入りました。もうすぐ収穫です。
予定では15日ぐらいから刈取りをおこない、乾燥、水分調整、もみすりします。
新米を皆様にお届けできる日は17日ぐらいになるでしょうか。

その前に乾燥機や、もみすり機の掃除とメンテナンスをおこないます。


籾摺り機をエアブラシ、掃除機などでがんばってきれいにします。↓


乾燥機も同じように



こんなに多くのカスが出てきました。

乾燥機が3台あるので、同じように清掃し、メンテナンスをおこないます。
その際、ほこりがまうので、目が赤くなり、鼻の中も黒くなってしまいます。
さらに、このカスは、小さなとげのようになっているので、肌につくと刺さって、チクチクしてかゆくて大変です。

掃除が終わるまで1日半かかりました。
あとは収穫が始まるまで、草刈り作業です。

ご無沙汰しております。銀波です。
久々のブログです。申し訳ございません。

さて、9月に入りました。
あたりの田んぼの色もだいぶ金色に染まって、収穫時期が近いことを知らせています。

写真のお米は「あきたこまち」です。
あきたこまちは早い品種なので、収穫時期は9月半ばごろです。
そのあと、ひとめぼれ、はえぬき、ささにしき、つや姫、こしひかりといった順で収穫していきます。
（若干前後しますが）

そんな中台風到来。

稲がたおれてしまいました。
品質低下を招くのでこれ以上倒れないよう祈る次第です。