農業生産法人　有限会社銀波

9月に入りました。もうすぐ収穫です。
予定では15日ぐらいから刈取りをおこない、乾燥、水分調整、もみすりします。
新米を皆様にお届けできる日は17日ぐらいになるでしょうか。

その前に乾燥機や、もみすり機の掃除とメンテナンスをおこないます。


籾摺り機をエアブラシ、掃除機などでがんばってきれいにします。↓


乾燥機も同じように



こんなに多くのカスが出てきました。

乾燥機が3台あるので、同じように清掃し、メンテナンスをおこないます。
その際、ほこりがまうので、目が赤くなり、鼻の中も黒くなってしまいます。
さらに、このカスは、小さなとげのようになっているので、肌につくと刺さって、チクチクしてかゆくて大変です。

掃除が終わるまで1日半かかりました。
あとは収穫が始まるまで、草刈り作業です。

こんにちは。銀波です。
雨の日が続きます。明日はどうなるでしょうか・・・。
さて、先日やっと穂が出ました。この辺では一番早い品種のあきたこまちです。
これからひとめぼれ、はえぬきなどの品種もだんだん出てくるでしょう。

昨年の収穫は9月18日でした。
収穫まであと1カ月半。これから病気や害虫駆除のために消毒を最低限の量ですが、おこなっていきます。

雨の日が続きますね。こんにちは。銀波です。
先日の大雨で、山形県でも水害が発生し、この辺では大丈夫でしたが、今後このようなことがないよう祈る次第です。
しかし今日は午後から大雨・・・大丈夫でしょうか。心配です。

そんな中ですが、雷が鳴っていなかったのでなんとか草刈りしました。
今年はカメムシが例年になく発生しているとのことで、草刈りをして、増殖を抑制させます。

もうすぐ稲穂が出てくる時期です。それまでに、できるだけきれいにしなければ。

ここ最近は雨が多いです。今は梅雨ではありますが、5月に降らなかった分今降っているような感じがします。
さて、今日は朝は非常に強い雨でしたが、昼ごろからだんだん晴れてきました。午後からはあの雨はなんだったのかと思うほどです。

さて、比べる写真がなく申し訳ないですが、だいぶ稲の色も淡くなってきました。土壌に春に撒いた肥料の養分がなくなってきたからなのですが、今、根元近くの茎の中では一生懸命穂を作っています。このままではたくさんの穂を形成し、栄養をいきわたらせることができなくなってしまうので、穂肥（追加の肥料）をおこないます。
しかしながらたくさん撒けばいいということではなく、適量を適期に撒かなければ食味にも影響してきてしまうので、気を付けながら・・・

肥料20ｋｇ、機械約10ｋｇ、計30ｋｇを背負っていざ撒き方開始!!

５月に２．３本ずつ植えた苗もしっかりとした稲姿になりました。茎数も増え、これから穂をつけるための準備に入ります。その作業の一つ、中干しといって一度水をはずし田面に写真のような機械を使い、2～3m間隔で溝を切り田んぼにひびが入る程度に乾かします。これからの水管理がおいしいお米を作る大切なポイントになるので、こうして一度溝を切ると入水と落水がすばやく行うことが出来ます。
今は乗用の溝切り機械があり、休むことなく作業ができるようになりました。でも以前は手押しの溝切り機でした。もっと昔の農家は手で溝を掘っていたとか・・・想像するとぞっとしますね。