星の村からのお便り

９月８日、星の村敬老式典が開催されました。 利用者の皆さん、職員共に正装で身を正し参加したしました。 大勢の来賓の方に来所いただき、お祝いをいただきました。 昼食は食堂にて職員・利用者の皆さん全員で楽しみました。   また、チャレンジウィークでお手伝い頂いている南原中学校の生徒さんも一緒に参加していただきました！   午後からは同法人の興道南部保育園の皆さんに来所いただき、 かわいく元気な発表を見させて頂きました。 興道南部保育園のお友達！ありがとうございました！   秋は、創立記念日・運動会・芋煮会・文化祭と行事が目白押し！ どうぞご期待下さいね！    

先日、利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。 福岡県のご当地メニューで、いろいろな材料で作る 「 がめ煮 」 ！   「がめ煮」は、正月やお祭りなどのお祝い事のときによく作られるそうです 福岡県では、鶏肉とごぼうの消費量が多いのですが、「がめ煮」をよく作るからだと言われています ☆     星の村では、敬老式典祝宴の際に召し上がっていただきました！

先日、利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。 北海道のご当地メニューで、じゃが芋を使った 「 　じゃがバター　 」   じゃが芋は、ホームで収穫されたじゃが芋です 「じゃがバター」は、ホクホクしたじゃが芋が簡単に食べられ、収穫したての旬を味わうことの出来る素敵な食べ方だそうです！     北海道は面積も広く、地域ごとのご当地メニューもあると思い、地図も分割してみました

先日、利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。 京都府のご当地メニューで、あさりを使った丼物！ 「　あさり丼　」 ！     あさりの煮汁を使って、ごはんを炊いたことでよりあさりの旨みがごはんにしみ込んで美味しく仕上がりました♪ 利用者のみなさんからは、「おいしかったよ」という声が多々聞かれました ☆     ボランティアクラブのみなさんに、野菜の下処理の手伝いをお願いすることもあります。 いんげんのへた取りや枝豆の豆はじき！！ みなさん、世間話をしながら楽しく作業していただいています

先日、利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。 福島県のご当地メニューで、ボリュームたっぷりの 「　ソースカツ丼　」     星の村では、丼にご飯をよそい、キャベツをのせ、タレにくぐした豚肉を盛り付けて仕上げました♪ 利用者のみなさんにも、甘辛ソースの味付けで食がすすみ、夏バテ知らずの一品でした     福島県会津地方のカツ丼は、醤油味でなくソース味なんだそうです。