今年も山形の郷土料理の一つ「笹巻」作りを体験しました。おじいちゃん、おばあちゃんにご協力いただき、笹巻の作り方を教えていただきました。三角に巻いた笹の下からもち米が落ちないように、慎重にスプーンでお米をすくって入れてました。午後のおやつにみんなでいただきました。自分たちで作った笹巻は美味しかったようで、「おかわり」をして完売となりました。ご協力いただいた皆様ありがとうございました。
この記事へのコメントはこちら