『ながせひろ子』パティシエママblog
▼贅沢！苺タルト
サクッとしたサブレ生地に
さっぱりした甘さのアーモンドクリーム。

その上にはとろーりカスタードクリームに
フレッシュな苺がいっぱい！

酸味のきいたフランボワーズのナパージュを
サッと塗って、アクセントにピスタチオ。

がぶりとひとくち！
至福のひとときです。

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●2008.04.09
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