『ながせひろ子』パティシエママblog

冷蔵庫に置き去りにされ、甘みが飛んでしまったいちご
そのまま冷凍して、アイスクリームに♪

テキトーに作ってみたら・・・
意外に美味!美味
とーっても簡単なので
みなさま、おすすめです^○^

レシピです!
いちごのアイスクリーム♪

<材料>4〜5人分
 いちご       200g
 ヨーグルト(無糖) 80〜100cc
 コンデンスミルク  大さじ5〜6(甘さはお好みで)

<作り方>
 �,い舛瓦�1/2〜1/4にカットして、あらかじめ冷凍庫で凍らせておきます。
  (冷凍いちごを使うことがポイント!
  なめらかなアイスクリームに仕上がります。)
 
 �∈猯舛鯀管凜奸璽疋廛蹈札奪機爾貌�れて、適当にガー!
 ��ボールに移して、冷凍庫へ。
  思い出した時に2〜3回かき混ぜると、空気を含んで
  なおgood!です。
 *お皿に盛りつけて“どうぞめしあがれ”
  いちごやミントの葉を添えると一段とグレードアップします。

2010.01.23::修正/削除
いちごアイス〜その1〜
フードプロセッサーで“ガーッ”としてボールに移したところ



2010.01.23::修正/削除
いちごアイス〜その2〜
冷凍したいちごアイス♪
3回混ぜたところです。

2010.01.23::修正/削除


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