HappyStyle

さっぱりと、お酢を使ったお料理はいかがですか？

現在放送中のケーブルテレビNCVの情報番組“Happy　Style”では、スーパーキムラさんによる、「スルメイカとトビウオの簡単料理」をご紹介しています。

メニューは、イカのにんにくワタ炒めやトビウオの酢の物、トビウオの南蛮漬けのほか、お造りや穴子のまぶしご飯、もずく汁…など。
中でも、私のオススメは、南蛮漬け！
とってもおいしいので、お試しいただきたいです。
今回は、トビウオで作っていますが、他のお魚でももちろんOK。
ちなみに我が家では、コアジなどの小さいお魚を丸ごと揚げて作っちゃいます☆
2度揚げすると骨まで、ぜーんぶ食べられますよ。
詳しい作り方は、番組をご覧下さいねw（＾o＾）w

それから、スーパーキムラさんから商品券のプレゼントもいただいています。
こちらのご応募もお待ちしています。

2008.07.15：happystyle：comment(0)：[メモ/キムラCooking Style]

スーパーキムラの木村社長と

先日、スーパーキムラのお料理教室におじゃましてきました。
そこで㈱キムラの木村社長にお会いしたんです。
写真の撮影をお願いしましたら、快く引き受けて下さって…パチリ☆
お忙しい所、ありがとうございました。

今回のお料理教室は、今が旬のカツオと真イワシを使った簡単料理！
つけダレの味がしみ込んだカツオがご飯に合う“てこね寿司”や、梅風味のドレッシングがさっぱりとおいしい“たたきサラダ”。イワシにケチャップとチーズをトッピングした“イワシのピザ風”、ふっくらふわふわの“つみれ汁”などをご紹介いただきましたよ（＊＾O＾＊）

レシピや作り方は、6月2日（月）～ＮＣＶで放送中のＨａｐｐｙ　Ｓｔｙｌｅでちぇっく。
キムラさんから、商品券のプレゼントもいただいています。
どしどしご応募下さいね♪♪

2008.06.03：happystyle：comment(0)：[メモ/キムラCooking Style]

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