花の里で作ったさつまいも。
皆さまの意見を聞きながら、ふかして食べることにしました。
土がついたままだったさつまいもを洗ってもらい、食べられない部分をカットして
もらいました。
その後、ふかし器に投入！
ご利用者様にどのくらいふかしたらいいのか聞いてみると、「２０分くらいでない
が？」とのことで。火にかけ、２０分！竹串で火が通ったか確認してもらうと
「いい具合だ」と。
火を止め、しばらくそのまま置き、おやつの時間に皆さまに食べてもらいました。
「あまいごと～」「うまいな～」と喜んでもらいました。
まださつまいもが残っているので、今度は何を作ろうか、と相談中です。
乞うご期待
