オムライス

利用者様にも大好評の「オムライス」の作り方を紹介します。

*作り方*

①やわらかく加工された鶏肉をひき肉状に炒めます。炒めたみじん切りの玉ねぎを加え、ケチャップ、コンソメ、バター、塩こしょうで味を調え、ミートソースを作ります。

②コンソメ、バターを入れて炊いたお粥にミートソースを混ぜ、チキンライスにします。

③器にお粥を盛り、上にとろっと卵をのせ、ケチャップをかければ完成です。

・・・追記・・・

ご家庭でする場合には、市販のミートソースをお粥に混ぜ、その上に半熟に焼いた卵をのせると簡単にできます☆

 

2016.06.28:hananosato:[お食事 レシピ]