花の里からのお便り

利用者さん同士で協力し合い、仮装大会で大盛り上がりでした。一つ目の仮装は、横綱の衣装。二つ目の衣装は、農家の方の衣装でした。 カツラやほっぺた、小道具などを利用者さんに持って頂きチームで協力し完成させました。 「かっこいい～」「似合う～」などの声が飛び交っていました。

笹の葉に色とりどりの七夕飾りや短冊を下げました！ 去年は雨降りで見えなかった天の川ですが、今年はどうでしょうか？無事に織り姫と彦星は一年に一度の再開を果たせたでしょうか？ 皆さんは短冊の色によって願い事が違うのはご存じでしょうか？ 「赤」人を敬う、両親や先祖に感謝する。 「青」人を思いやる、人を愛する。 「黄」友情を大切にし、約束を守る。 「白」ルールや規則を守る。 「紫」知識を得る。 とそれぞれに意味があるそうです。

６月１１日　金曜日　６月１２日　土曜日にかいもち会食をしました。昔、懐かしいかいもちを食べ、「納豆やあんこ、くるみなんかかけて食べても、んまいぞー」と教えて下さいました。

令和３年６月７日　月曜日 一足早く、笹巻き作りを行いました。          笹巻き作りでは、昔の記憶を思い出しながら利用者の方がとても手際よく作って下さいました。ひもかけに困っている職員がいると、「こうだごで～！」と何回も作りながら教えて下さいました。 笹巻き作り方↓ 「笹巻き」は、浸水後に水切りしたもち米を笹の葉で巻き、結びひもをかけた後、熱湯でゆで上げた食べ物。ほかの県では「ちまき」とも呼ばれる。笹の葉には防腐性や抗菌性があるといわれていて、昔から保存食や携帯食の包装によく使われる材料だった。(農林水産省より引用)

今月はお彼岸の時期に合わせて、ぼた餅を作りました！ 「昔はお彼岸の時期になると必ず作ったもんだ～」とお話され、嬉しそうな顔をされながら作られておりました。 とても上手にでき、皆さん美味しそうに食べられてました。