東北やまがたでは、庄内平野でつくられた「庄内米」が一番有名ですよね。
しかし、山形のお米の中でも置賜地区で作られた「飯豊米」もぜひおすすめいたします。
山形県飯豊町は、平成5年「美しい日本の村景観コンテスト」において最高賞である
「農林水産大臣賞」を受賞した、田園散居集落が拡がるたいへん美しい町です。
この町でつくられた「銀波いいで米」はおいしくないはずがありません。
減農薬「飯豊米」は環境にやさしく、おいしい水と大自然のなかで一粒ひとつぶを大切に
育て上げたお米です。
ぜひお試し下さい！
～ 銀波のお米はどのように育てているの？ ～
お米の作付けに興味がある方必見！
【お米の作り方参考資料】
①種籾は温湯消毒します。
②プールで育苗します。
③田植えを行います。
