白炭最初の一本

 窯の広場獲を窯庭といいます。完全なものは出来るだけ丁寧に取り出します。250cmの長い道具です。取り出したらすぐ湿った土を懸けます。(砂+土)すぐ懸けないと質が落ちるのでこれも手早く処理します。
2007.12.23:山オヤジ:[■里山の自然]