（追記：そばあげまんは、２０２３年１月で販売終了しております。その他、過去の記事に掲載させて頂いている商品の販売状況や、ラッピングの変更などがある場合がありますので、お気軽に店頭またはお電話にてお問合せ下さい。）
山形県産そば粉入りの生地で作った揚げまんじゅうです。北海道産大手亡（白いんげん）のこし餡をつつみました。
揚げまんじゅう独特の香ばしい風味が人気です。
買ってくださったお客様から、よく、なんだか懐かしい味がしたよ～って、嬉しそうな笑顔をいただきますｗ
食べた時に、なんだか「ほっとする」味、っていう事は、私も共感できるなぁと思いました♪
日本茶によく合う和菓子です
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ショーケースにならんだ洋菓子たちを、パチパチとって載せています♪
よかったらのぞいてみてください♪新しいケーキが仲間入りしてるかもｗ
Fukudaya Photo Collection
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福田屋常連のお客様に人気のオーブン焼き菓子「初霜」
ほどよい甘さの優しい黄味餡を、ホロホロさくさくの生地で包み、オーブンで焼き上げました。
お砂糖を表面にまぶして焼くことで、冬のはじまりに、地面に霜がついた様子を表現しました。
年間を通じて、ちょっとしたお茶菓子や、お使い物としてでも、おもとめ頂ける、常連さんに人気のオーブン焼き菓子です。
私も隠れファンなのですが、必ず初めて霜が降った日には１０時のおやつにたべちゃいますｗ
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私も隠れファンなのですが、必ず初めて霜が降った日には１０時のおやつにたべちゃいますｗ
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おしっさまの姿の福田屋の『黒獅子最中』
長井市の各地区の神社に伝わる黒獅子をかたちどった、うす黒い最中です。
中餡には北海道産小豆で作ったつぶ餡をぎっしり詰め込んだ『小豆つぶ餡』と
北海道産大手亡（白いんげん）に黒ゴマをたっぷり練りこんだ『ごま餡』の２種が
あります。 特にごま餡は大人気商品です！
おしっさまを頂いてご利益がありますようにお祈りしています。
お買い物はこちら【小豆つぶ餡】
お買い物はこちら【ごま餡】
箱入れは８個入れと １６個いれがあります。 こちらです【箱入れ】
おもに８月～９月、各神社で例大祭が催され、獅子連の男衆達が太鼓と横笛を奏でながら地区内の安全、無病息災、五穀豊穣を祈り黒獅子で勇壮に練り歩きます。５月下旬には多くの黒獅子が一同に集まり、長井黒獅子祭りが行われます。
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箱入れは８個入れと １６個いれがあります。 こちらです【箱入れ】
おもに８月～９月、各神社で例大祭が催され、獅子連の男衆達が太鼓と横笛を奏でながら地区内の安全、無病息災、五穀豊穣を祈り黒獅子で勇壮に練り歩きます。５月下旬には多くの黒獅子が一同に集まり、長井黒獅子祭りが行われます。
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古代風田楽もち 福田屋の『縄文もち』です
長井産醤油、県産もち粉（ひめのもち）、鬼ぐるみ、洋ぐるみ、かぼちゃの種でお作りした田楽もちです。
くるみやかぼちゃの種がたくさん入っているので、香ばしさと甘さがほどよく口の中に広がります。
保存料等の添加物は使用せずに、賞味期限は10日間ありますので、ご進物にも安心して喜ばれております。
若いお客さんにも人気のお菓子です。
西山裾野に広がる古代の丘に、遥か昔に住んでいた人たちが食べていたかもしれないお菓子を現代風に創作してみました。
バラ、10個箱詰め、20個箱詰めがあります。その他お気軽にお問い合わせください。
お買い物はこちら
お買い物はこちら（箱入り）
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パティシエの卵・ふくの毎日をパチコチ綴っております♪よかったらちらっと覗いって行ってみてくださーい♪
cocoaとおいしい時間
くるみやかぼちゃの種がたくさん入っているので、香ばしさと甘さがほどよく口の中に広がります。
保存料等の添加物は使用せずに、賞味期限は10日間ありますので、ご進物にも安心して喜ばれております。
若いお客さんにも人気のお菓子です。
西山裾野に広がる古代の丘に、遥か昔に住んでいた人たちが食べていたかもしれないお菓子を現代風に創作してみました。
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