○4月29日（木）　風雨

本日やっと開花しました！

当店の二階から見える『大明神桜』の上の部分です。

白く見える部分が開花した部分です。

まだ上の方の一部だけですがやっと開花しましたね。

ですが、残念ながら今日の天候は雨と強い風です。

明日から天候が回復するようですので、見頃の連休となりそうです。

どうぞお越しくださいませ。


◎追加情報です

2時ぐらいから天候が回復しだして、

風邪はまだ時々吹きますが、3時現在青空ですよ～！

今年も『大明神桜』の開花情報をお届けします。
ご参考になさってください。

●4月26日（月）晴れ○

今年は寒い日が続き、全般に開花は遅れています。

大明神桜もまだまだつぼみですね。

昨日今日と晴れていますので、つぼみの膨らみもすすむといいですね。

開花はもう少し先のようです。

満開の予想は5月始めぐらいでしょうか？

連休は見頃になりそうです。

明りをつけましょぼんぼりにぃ～♪

と、３月３日はひな祭りです。
うちも、お雛様だしましたよー★

ちなみに、うちのシェフは３月３日生まれです。
別に名前は「ひなお」とかではありませんが。


前置きがながくなりましたが、お雛さまスィーツの「ひなロール」のご案内です。

甘さを抑えた上品な生地で、いちごと生クリームをくるくる巻いた、ロールケーキです。

お酒も使っていませんので、小さなお子様でもお召し上がり頂けます。

今朝、５時にものすごく寒くてパッと目がさめて、散歩いってきました♪

いんやぁっー！



素敵な一日の始まりでしたよｗ



真っ白と、オレンジ色の太陽と、ピンクの空♪
そして、寒くて硬くなった雪♪！！
「硬雪渡り」絶好日よりですｗ

子１時間３０分、あそびまくりました♪

はしゃがずにはいれません！

(笑)




それから・・・・海にもいってきましたｗ

というのは真っ青な嘘で、室内モードでとると、こんな風になります♪
雪原で海原が楽しめるのでし♪




はやおきは１００文の得でした♪

ときどきでてくる、シェフの気まぐれシリーズ♪
今日は、刻んだ栗をサンドし、さらに上にも栗をのせた、栗ずくしのショートケーキをご案内♪

しっとりした、やわらかいスポンジと生クリームと、栗の食感の違い、そして風味をお楽しみいただけます♪




フルーツケーキはその季節、その日によって、一番よいフルーツを使って作らせていただいております。
今の冬の季節は、地元寺泉いちごハウスさんの、とってもおいしいいちごを使わせていただいております。


また、フルーツタルトのBirthday cakeもお求めいただけます。
（２日前までにご予約ください。）




P.S　今日はさめし、風つえがらきつけで来ておごやいっし