２種類のチーズを使い、風味にこだわり、チーズそのものの味を引き立てる様に、さらにおいしく仕上げました。
滑らかな舌触りと、のどを通るときのチーズの濃厚な味をお楽しみください♪

こぼさないように、慎重に・・慎重に・・


フロマージュブリュレの「しっとり」の秘密、湯煎焼き。熱すぎてもだめ、水がすくなすぎては、われてしまう。。小さなお菓子ですが、ひとつひとつ、丁寧に、やさしく扱うように仕上げています。これが、おいしいお菓子をつくる一番のコツ（＾＾）ｂ

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和菓子のご紹介はこちらから

ショーケースにならんだ洋菓子たちを、パチパチとって載せています♪
よかったらのぞいてみてください♪新しいケーキが仲間入りしてるかもｗ
Fukudaya　Photo　Collection

ヨーグルトに甘酸っぱいフルーツのソースをかけて食べると、とってもおいしいですよね★
そんなイメージでつくった、相性抜群のゼリー＆ムース。

夏になるとよく売れるゼリーも、今年の暑さには負けたようで・・・
このごろ少し暑さがやわらいできたら、人気がでてきたようです♪

私も今年の夏はかき氷をやけにたくさんたべてたからなぁ～（笑）

夏の終わりにぴったりな、福田屋の「オレンジゼリー」味わってみてください♪
ぜひ、夏の思い出と一緒にお召し上がりください♪


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Fukudaya　Photo　Collection

いよいよ、梅雨明け間じか♪　ですかねぇ～(^_^)　　　　　　　　　　　　そんな時にピッタリの、ゼリー、好評発売中です★
甘酸っぱいフルーツのゼリーと、甘さ控えめのクリーミーなムースが、夏の暑さも、夏バテ気味な体の疲れもふきとばしてしまいますよ♪
是非ご賞味ください♪

★ジュレ・オ・バレンシア
ヨーグルトのムースとバレンシアオレンジのゼリー

★ジュレ・オ・グレープフルーツ
グレープフルーツのムースとゼリー

さわやかな酸味が広がるときっとやさしい夏につつまれる…かもｗ

○4月29日（木）　風雨

本日やっと開花しました！

当店の二階から見える『大明神桜』の上の部分です。

白く見える部分が開花した部分です。

まだ上の方の一部だけですがやっと開花しましたね。

ですが、残念ながら今日の天候は雨と強い風です。

明日から天候が回復するようですので、見頃の連休となりそうです。

どうぞお越しくださいませ。


◎追加情報です

2時ぐらいから天候が回復しだして、

風邪はまだ時々吹きますが、3時現在青空ですよ～！

今年も『大明神桜』の開花情報をお届けします。
ご参考になさってください。

●4月26日（月）晴れ○

今年は寒い日が続き、全般に開花は遅れています。

大明神桜もまだまだつぼみですね。

昨日今日と晴れていますので、つぼみの膨らみもすすむといいですね。

開花はもう少し先のようです。

満開の予想は5月始めぐらいでしょうか？

連休は見頃になりそうです。