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新鮮なアジが大量に釣れました！ まず､お刺身で美味しく頂き､ 次にすりゴマ･醤油･みりんに漬けて 押し寿司にしました｡ 一晩寝かせて味を馴染ませて･･･ つやっつやのピッカピカです！ これぞ鮮度の良さの証｡ スーパーのアジじゃこうはいきません｡ 息子はお刺身ではアジが一番好き♪ 二匹分刺身で平らげて､ 寿司を十貫食べました(・0・) ホームページアドレスはこちら http://lavo.jp/frontline/

冬はメバルの産卵の時期です｡ 腹ボテで油ののった良型が沿岸で釣れます｡ しかし､メバルの魚卵の調理法を あまり知らないので､ 白子は焼いても卵は食感が好きでないので 捨ててばかり･･･｡ いいレシピあったら教えて下さい！ この日のメニューは 〇メバルの唐揚げ 〇タコウィンナー 〇ブロッコリー 〇チーズ 〇クマさんおにぎり ケチャップクマさんがお気に入りの様で 必ずきれいに食べてきます｡ 今度は何の形にしようかな？ ホームページアドレスはこちら http://lavo.jp/frontline/

男爵イモコロッケの真ん中に カレーが入っているこの冷食､ カツカレーカツレベルに美味しい！ 気難しいうちの息子の評判もいいです♪ 皆さんも試してみて下さい(＾＾) この日のメニューは 〇カレー男爵 〇焼き鮭 〇お星様唐揚げ 〇ブロッコリー 〇チーズ 〇そぼろご飯 消えかけていた雪がまたしっかり積もったので 昨日は息子をスキー場デビューさせました｡ 意気揚々とそりを持って旦那と出掛けていった息子､ 初めてのゲレンデの広さにびっくりして すっかり意気消沈してしまったそうです｡ 結局5ｍ位を3本滑って終了｡ 来冬はスキーデビュー予定なのに･･･ 先が思いやられます･･･｡ ホームページアドレスはこちら http://lavo.jp/frontline/

夕食で鉄板焼きをしました♪ 〆はいつもの野菜焼きそば｡ フライパンで作るより なぜか美味しいんです(＾＾) この日のメニューは 〇手羽中チューリップ 〇焼きそば 〇クルクルハムチーズ 〇ブロッコリー 〇ふりかけ付ご飯(おかか) 先日のバレンタインで息子が生まれて初めて 身内以外の女の子からチョコを貰いました！！ その女の子はまだ三歳･･･ お父さんと一緒に家に届けに来てくれました｡ さすが我が息子！ ホームページアドレスはこちら http://lavo.jp/frontline/

蔵王S湖のわかさぎが またまたやってきました｡ 今年は暖冬の為､釣果は今一つ･･･｡ ここはきれいな湖なので 魚も臭みが無くおいしい♪ この日のメニューは 〇わかさぎ唐揚げ 〇ポテトハンバーグ 〇スパゲティ 〇ブロッコリー 〇お星様ちらし寿司 見目美しくちらし寿司を作ったのですが､ 息子の評判は悪く､ 蓋を開けて中身を見ただけで 閉めようとしたそうです･･･｡ 先生の必死の説得の結果､ 半分だけ食べてありました(＾＾;