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★★黒ソイの味噌焼き★★

淡白で癖の無いソイは
何をしても美味しく食べられます｡
今回は甘味噌を塗って焼きました！
この日のメニューは
〇黒ソイの味噌焼き
〇枝豆入さつま揚げの煮物
〇ブロッコリー
〇チーズ
〇パトカーご飯(肉そぼろ)

冷凍保存を解凍して使うので
若干魚臭さが気になります｡
そういう時は生姜の絞り汁を
少し馴染ませてから焼く様にしています｡
大量に振ると生姜臭いのでほんの少しだけ･･･｡
こういった一手間で､食いは随分と変るものです！
子供って本当に正直だなってつくづく思います｡

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2008.04.18：frontline：

★★揚げじゃが★★

北あかりというジャガイモに
相変わらずハマってまして､
揚げてアンを絡めたら
蒲焼と勘違いして食べるかな､と
試してみました！
この日のメニューは
〇揚げじゃが
〇シュウマイ
〇ブロッコリー
〇チーズ
〇お魚ご飯

本当に甘くて美味しい
じゃがいもなんですけど､
この美味しさを息子には
理解してもらえませんでした･･･｡

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2008.04.17：frontline：

★★黒ソイロール♪★★

在庫の黒ソイの三枚下ろしに下味を付けて
粉を振ってほうれん草をクルクル巻いて
フライパンで焼きました♪
名付けて黒ソイロール！
緑の野菜が見えると食べてこないので
チーズで中心部分は蓋をします｡
この日のメニューは
〇黒ソイロール
〇ソーセージのお花
〇ブロッコリー
〇コロコロおにぎり(鮭)

ソイロール完食！
コロコロおにぎりも好評です♪

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2008.04.16：frontline：

★★チーズハンバーグ★★

在庫のハンバーグたねで
一口ハンバーグを焼き､
最後にスライスチーズを
オンして暫し蒸らします･･･
簡単美味しそうなチーズハンバーグの
出来上がりー♪
チーズを中に入れるより
見た目がいいですね！
この日のメニューは
〇チーズハンバーグ
〇野菜春巻き
〇ブロッコリー
〇ふりかけ海苔巻き

今日から普通保育でお昼寝が始まります｡
息子の嫌いなお昼寝が･･･｡
思えば私も嫌いでした(＾＾;
どうなる事やら､ですね｡

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2008.04.15：frontline：

★★パトカーご飯★★

この日は､ちょい寝坊で
あまり時間の無い朝でした！
息子の好きなパトカーを
切り抜いてみましたが､
急いでると出来も今一つ･･･｡
この日のメニューは
〇焼き鮭
〇海苔巻き唐揚
〇ハムとチーズと海苔のクルクル
〇ブロッコリー
〇ふりかけご飯(パトカー)

パトカーご飯だぁ！と息子はご機嫌♪
とりあえずホッ､です｡

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2008.04.11：frontline：

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