ニンジンと小松菜と豚スライスで
小さな小さな肉巻きを作りました。
一口サイズにすれば
中の野菜が分らないから・・・ね(^^)
この日のメニューは
〇プチ肉巻き
〇アンパンマンポテト
〇枝豆
〇チーズ
〇そぼろご飯
先日、とてもりっぱな杉かのか(きのこ)を頂きました。
採りたてホヤホヤで香りもいい~♪
でも、かのかといえば、以前突然毒を持ってしまって
しばらく食用禁止になったきのこ・・・。
今年は大丈夫なのかと聞いたら
「誰かに食べさせて一時間位様子見てから食べろなぁ。」だって・・・。
食べるの怖い・・・。
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サワラありがとうございました
無駄なくおいしくいただきました。
サワラの刺身、予想以上でした。
一言で言うと「適度に淡白、適度に脂っこい」。
スズキほど淡白でなく、ブリほど脂っこくない、
そして新鮮でなければ食べられないのが
サワラの刺身なんでしょうね。
ホント、ごちそうさまでした。