手づくりピザ
5月26日(土) 晴れ やや風強し 土曜日に法事がないのは久しぶり。 天気もよいし、家の周りのことをやっとこう。 というわけで、まったく手つかずの家庭菜園の畑の土おこし。 機械がないので、スコップと自分の手足が道具^^; 一昨年までは、近所の方の小型トラクターでしてもらっていたのだが、運動も兼ねてスコップ一丁にした。 しかし、これがなかなかきついのである。 朝からいい汗を流して、第一次の起こし方終了。 お昼前は子守り。 お天気に誘われて、ベビーカーで町内をゆっくりと歩く。 天気はよいが風がやや冷たい。 田んぼに水が入ったからなのかどうか?! 田沢でも田植えがボチボチと始まっている。 進んでいる人とそうでない人の差が大きいように感じる。 川西や高畠の平野の方へ行ったら、おおかた終えていたのでビックリする。 夕刻から田沢コミセンへ。 クマガイソウ祭りとピザ窯開きのお誘いを受けて行ってきた。 花の咲いているところをライトアップし、ホールでピザを作り麦酒を飲み、外の石窯で焼いていた。 最初の画像が焼き上がったピザ。 自分が始めた頃と、ずいぶん違ってきているなぁ、などと感慨にふけりつつ、まぁ楽しそうだからいいんだろうな、と思う。 子どもをみんなに抱っこしてもらって、相方と、ピザとかいろんなものをごちそうになってきた。 あぁ、わが家にピザ窯を造りたくなってきたなぁ。 移植して十数年、なんとかこうして花が咲くようになってきている。 観に来て下さる方、どうか、とるのは写真だけにしてくださいね。 一般公開は27日までです。
2012.05.27