『おみ漬け』 それは・・・ 山形県特産の青菜を大根・人参・しその実と漬けた山形伝統のお漬物です。 【青菜】は特有の香りとピリッとした辛味が特徴です。納豆に混ぜて食べてもおいしいです♪ ホテルベネックスの和朝食にも出されることがあります。ご賞味くださいませ。