冬の雪解け・・・♪

春にぴったりのお菓子、上杉神社に近い『虎屋菓子店』さんの桜パイです

サックリかる～い生地に桜花漬がアクセントの焼菓子です

ホテルベネックス米沢よりお車ですぐの、米沢市役所近くの『杵屋本店』さんの、さくらパイとらふらんす便りです
【さくらパイ】は12月25日～4月下旬季節限定のお菓子です。桜葉・花が練りこんであります。桜餅の、あの香りです
【ラフランスブッセ】山形県はさくらんぼだけでなく、ラフランスも生産量が日本一なのはご存知ですか？ そのラフランスクリームがはさんであります。

どちらも風味がしっかりしてます♪

『おみ漬け』

それは・・・

山形県特産の青菜を大根・人参・しその実と漬けた山形伝統のお漬物です。

【青菜】は特有の香りとピリッとした辛味が特徴です。納豆に混ぜて食べてもおいしいです♪

ホテルベネックスの和朝食にも出されることがあります。ご賞味くださいませ。

米沢市の隣、高畠町に本社のある『セゾンファクトリー』さん。
まずは数ある商品の中から3点ピックアップ。
【アルフォンソ・マンゴードリンク】ココナッツミルクの入ったマンゴードリンク。とろ～り濃厚。寒～い冬にもトロピカルドリンクいかがでしょう。
【飲む酢アップルジンジャー】蜂蜜入りで飲みやすい。お酢で健康になれそう！
【飲む生姜の力】生姜の辛味がガツンときます。力でそう。
ジャム・フルーツソース・果実茶など、果実商品が豊富です。体を温める生姜茶はこの季節もってこいですね。全国の有名百貨店にても購入できますので、お試しあれ♪