食卓に茹で上げたうどんを鍋のまま置いて、

鍋からうどんをひっぱって、

醤油、麺つゆを入れた器に、

納豆、卵、さば缶などの缶詰具財と、

ねぎ、刻み海苔、削り節、ごまなどの薬味を入れて、

混ぜ絡めて食べるひっぱりうどん☆

ひっぱりうどん用の麺が販売されていて、

寒い時期のお家食にお勧めできます

山形県村山地方で良く食べられているようで、

初で作って食べてみましたが、ホントおいしかったです

皆様もぜひ食べてみてください☆