久寿屋
米沢の塩井町塩野のそば処「久寿屋](くすや)さん。 初めて入りました。 米沢市営球場(皆川球場)と弓道場の間の通りを西に向かい、T字路にあたるまえにあるお店です。 向かい側にはコンビニがあります。 昼食時の盛りを過ぎて、午後1時半近かったせいか、お客は私一人。 テーブル席も多く、こぎれいでゆったりしています。 さて、メニューはかなり豊富です。 その中から、つけ汁が冷たい「野菜天もり」にしました。 ※850円 蕎麦は、いわゆる田舎蕎麦ではなく、つるつるっとしたのど越しを楽しむ蕎麦です。 つけ汁はやや甘めのあっさりしたもの。 蕎麦・つけ汁とも、好みが分かれるところだと思いますが、これはこれでありでしょう。 野菜天は、揚げたてで美味しい。 美味しい野菜の天麩羅でこのお値段なら納得です。
2014.11.19