こだまカフェ

やまとや本店さん、お昼に立ち寄りました。 今日はこのお店では初めて「とんこつラーメン」です。（700円） 麺はかなり黄色が強い中ぐらいの細さの縮れ麺。 スープが撮ってもクリーミーで美味しい！ 具は、二種類のやわらかいチャーシューと幅広目のメンマ、きくらげと薬味のネギと紅ショウガ、いっぱいに振られたゴマです。 とんこつラーメンの定番が揃ってますね。 予想外と言っては失礼ですが、美味しくてスープを全部飲みほしました。 ※写真が光の加減で良くなくてゴメンナサイ、実際はもっと美味しそうです！

大雪が降ると、米沢市街地の道路状況は、狭くなりでこぼこになって車で走るのはもちろん、歩行者にもたいへん危険ですね。 今、米沢市街地の中で、大きな幹線道路を除くと、国道１２１号線　舘山町から堀立川までの間が車で走る時に一番ホッとできる道路の一つではないかと感じています。 堀立川の東側の消雪道路区間と比較すると大きな差があります。街並みの状況もあるので単純には言えませんが、快適さにおいてはまったく違います。 この区間は、道路の両側に流雪溝が整備されており、十分な水量も確保されています。 そのため、この区間の住民の方々が家の前の雪をきれいに除雪されており、一定以上の広さが確保されているようです。 もちろん、沿線の住民の意識如何で、一部放置されているような場所もありますが、写真のなか矢来近辺はたいへんきれいになっています。 いま、新しい住宅地でも、雪のやり場に困っているところもあり、流雪溝の計画的な設置はもっと考えられて良いのではないかと思います。 ただし、このように沿線住民の努力と意識が必要であること、場合によっては溢水も起こりますので、けして万能ではありません。 けれども、雪国の都市には、歩道と車道の確保には、水の力が大きいような気がしています。

雪降りの日、道路幅が狭くなり、わき道にも逃げられない日は、クルマの渋滞でいらいらすることがありますね。 いつもより少し余裕を持って出かけるようにしたいのですが、なかなかたいへんです。 この日も渋滞。 クルマが進みません。 雪を運ぶトラック、右折しようとするバスなどなど･･･。 「あぁ～」と思った視線の先で、ヒデヨシが手をあげて無邪気に笑ってる。 米沢市の市内循環バスのブルーのバスです。 思わず、しょうがないなぁと笑っちゃいました。 焦る時ほど余裕を持ってゆきたいものですね。

ひまわりラーメン、よく見かけるのですが、なかなか行く機会がありませんでした。 川西町の高山にあるお店が本店なのですね。　 昼食で行く機会がありました。 辛さが選べる辛みそラーメンが一押しですよね。 ですが、私は辛いのがちょっと苦手なので、ここは、しょうゆラーメンにしました。（600円だと思いました） 麺は黄色っぽい細めのストレート麺。 ポソッとした食感で、とんこつだといいかもね。 スープはとてもあっさりで後味の良い美味しいものでした。 具はホロホロチャーシュー・太めのメンマ・ナルト・大きな海苔・ネギ。 次回はチャーシュー麺にしようかな。 漬物のバイキングは嬉しいですね。

米坂線の車両に、見慣れてきた「山形日和」が。 雪景色もまた　山形日和かもしれませんね。