こだまカフェ

大沼デパートと信用金庫本店の間の道路から、まっすぐ兜山が見えますね。 米沢の道路はおおむね碁盤の目のようにできていて、南を向くとその先には兜山がある、そうなっているようです。 町中の空気も暖かくなってきて、春が近づいています。

喜多方市の街中にある　上海へ、家族で。 ３回目かな。 リオンドールというスーパーマーケットの駐車場に車を停めさせてもらって、道路向かい側へ渡って工事に入ったあたりです。 このスーパーは、山形県のヤマザワとか、米沢のキムラみたいな存在でしょうか？！ 山形県では聞いたことないです。 店内はそれほど広くありませんが、二階の和室もあります。 今回は、一階の小上がりです。 さて、ラーメンとチャーシュー丼　（６００円＋３００円）　 　　　　　　　　　　　　　　　　　※チャーシュー丼は単品だと３５０円 ラーメンは、喜多方らしい太い縮れ麺と、あっさり醤油味。チャーシュー丼もちょうどよい量で美味しかった。 店内で、他のお客さんが食べていた味噌ラーメンが美味しいそうだった。 次の機会は味噌ラーメンを食べてみよう。

３月３日　米沢城址　北東側の堀端から舞鶴橋の方。 現在は、もう、ここに写っている雪はほとんど融けて消えてしまっています。 あと一ヶ月ちょっとで桜が咲き始める・・・と思うのですが。 それを思うだけで楽しみ。

家族で昼食、お堀端さっぽろで。 ラーメン・そば・うどん・丼物、いろいろメニューがあります。 米沢城址の北堀端とあって、場所柄　観光客の方も多いようですね。 ラーメンは自家製麺、というのがアピールポイント。 ということで、野菜入しょうゆらーめん（700円）。 普通の中華そばとどこが違うかというと、醤油ラーメンに野菜炒めが入っている、というものですね。 他店では、炒めラーメンとか野菜炒めラーメンというメニューですね(^^） 麺はそれほど細くない縮れ麺で、とてももっちりした食感がいいですね。 美味しかった！ のですが、野菜入りというわりに野菜の量がもうちょっと欲しいな、という感じです。

川西町フレンドリープラザロビーにて、啓翁桜。 ２週間前の画像ですが、いま季節が逆戻りしたようなお天気に中で見ると、なおさら春が待ち遠しいです。