こだまカフェ

米沢市内の西部、木場町にある金田そば屋さん。 西米沢駅から東に向かって、五差路を細い道に入ってすぐのところ。 駐車場は店の前は数台しか置けませんが、道向かいの３０mぐらい離れたところにもあります。こちらの方が出入りが楽です。 基礎が高いお店の階段を上ります。 店内のテーブル席は狭いのですが、トントンと階段を上って座敷があり、お昼はそこもお客さんでいっぱいです。 さてさて、ラーメン（大盛）です。　　600円＋100円 麺・スープ・具とも、とてもオーソドックスな米沢ラーメンです。 しょうゆの香りが良くて、それでいてあっさりしたスープはぜんぶ飲み干せてしまいます。 いつも変わらぬ美味しさでした。

よねざわ昆虫館（三沢コミュニティセンター併設）にて。 リアルでもあるし、身近に感じられて素敵。 羊毛フェルト造形作家さんの作品だそうです。

米沢店に行ってきました。 窪田地区の、国道１３号から米沢～南陽道のゲート方面へ行くところです。 今まで、何店か始めたりやめたりした店舗ですね。 ワンタン麺にします。（750円） 外に何本もワンタン麺という幟が出ていましたから、一押しではないかと･･･。 さてさて、麺は白っぽいあまり縮れていない麺のようです。 スープは透明できれいな、あっさりしたお味。 ふんわりしたワンタンと、細くて硬めなメンマ、薄めながら味の沁みたチャーシュー、見た目もきれいですね。 （画像が、日陰が入ってしまいよくなかったですね） あっさりラーメンで、美味しいと思います。 待ち時間にテーブルのパンフを見ると、製麺屋さんがやっているチェーン店のようですね。 それに、味が薄いと感じる人は、テーブルのラーメン醤油で味を濃くして食べてくださいということのようです。 なるほどね。 帰りに、愛想の良い店の方に、次会サービス券をもらいました。

市立病院の駐車場入口で。 ３分ほどゲートで待って入ることができた。 このくらいの待ち時間はまだましなほうだ。

えええ。。。いったい何屋さんに行ってきたの？ という感じですよね(^^） たぶん、昔は餅屋さんだったのでしょうね。 現在は「もち屋」という屋号の　中華そば屋さんで、ピザも予約でなさっており、宴会もできるというお店なのです。 ここでの宴会で出てきたのが、この米粉ピザ。 美味しかった。 値段を聞いてきませんでした。 また食べたいです。