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金時
米沢市内金池の金時さんへ、昼食に行ってきました。 駐車場が広いし、あまり混んでいないので(^^;利用しやすいので助かる時があります。 ランチセットです。 ラーメン、+味玉とご飯と漬物(ラーメン+200円だったと思う)。 あっさりしたラーメンに、味玉トッピングがいいみたいですよ。
2013.03.25
ちょっぴり雪が
南陽市の、えくぼプラザ。 玄関前にある、本の上にフクロウがいるモニュメント、いいですね。 まだ、ちょっぴり雪がありました。
2013.03.24
豆もやし
小野川温泉名物「豆もやし」。 おひたし、天ぷら・・・最近は、小野川の龍華さんで豆もやしラーメンというメニューももあります。 いろんな食べ方がありますけど、ふつうに味噌汁が美味いですね。 小野川の豆もやしは、昔からの在来種の豆で萌やしています。 数少なくなった生産者の方が頑張っていらっしゃいますね。 伝統的な品種を守ることは大事なことだと思います。 そうでない豆もやしも出ていますが、それはそれで新たな取り組みですし、頑張ってもらいたいですね。
2013.03.21
春を告げる・・・
米沢に春を告げる、斜平山のなでこけ(雪崩)。 これは三日前の様子。 それからもっと進んでいると思います。 雪に何も手をかけなくても、どんどんと融けてゆきます。 先日までのあの苦労は、なんだったんでしょう?! っていうぐらい消えますよね(^^; なでがこけた形も毎年違っていて、いろんな形に見えて面白いですよ。
2013.03.19
桂町さっぽろ
じつに久しぶりに、「桂町さっぽろ」さんへ行ってきました。 米沢ラーメン(大盛)です。 このお店の大盛は、麺の頂上がスープより上に出ちゃってます。 高校生の頃から(○十年まえ)から食べてますけど、(^^;その頃から変わっていません。 麺もスープも、あ~これこれ!という感じです。 何しろ馴染んできた味ですからね。 満足。満足。
2013.03.18
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